집근처 사케집에서
육회가 있어 시켯는데
군데군데 익은것처럼 나오묜 어찌해야하나요?
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육회가 이렇게 나온다면...
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배의 상태로 보면 먹은건 아닌데 요리 참 더럽게 못하네요
가..간장 뿌린거 아니구요? ㄷㄷ
간장뿌리면 그렇게 되나요?
하도 꺼매서 간장인가 싶네유;; ㄷㄷ
썩었네요 ㅎㄷㄷ
우선 먹고 다시는 가지마세요
freezer burn같네요... 냉동실에서 오래 묵어서 틸수된거 ㄷ ㄷ ㄷ
익힌 거 보단, 고기가 약간 산화된 거 아닌가요 ....???
구글 번역 : 육회 --> six times
냉동고기 렌지에 돌렸구만?
이렇게 해서 얼마에요?
한 5천원 정도 하면 인정.
14000원 짜리네요
네?????
?!
일단 먹어야죵
게다 청각장애인이라 쥔장 말하는건 제대로 몬 들어서리 ㅎㅎㅎ
이런집은 망해야함
고기 오래되면 저렇게 변색되던데
글쵸 소고기 냉장실에 오래두면 변색이 되죠
안드시는게 좋을듯 싶네요
묵고 탈안나믄 보약이라는주의인지라
묵고 있네요
가만있음 호구죠....
얼마나 호구로 봤음 저걸 내놨을지...
호구인증인가요? ㅎㅎㅎ
여름엔 날것 정말 조심해야함
탈 나본적이 음써가 ㅎㅎㅎ
뻥안치고 고기보다 배가 더 많은 육회는 태어나서 처음봄;;
참고로 육회 겁나 좋아하는 육회 킬러임ㄷㄷ
육회전문집이 아니라서 그럴거에요!
마늘 닿으면 검어집니다만....
나온직후가 저렇다면 문제있어보입니다
고기가 공기와 접한부분이 검게 변하거구요.
요즘 먹는 드라이에이징 생각하시면 좋을듯 합니다.
근데 왠만한 음식점은 겉표면은 버리고 사용합니다.^^
공기와 접하지 않을 때 검게 변하고, 공기랑 만나면 붉어지죠. 저건 익히거나 양념이아니라면 아니면 상한겁니다.
현직 고기 장사인데..저건 냉동 색이 간거네요..왠만하면 까네고 팔아야지..ㄷㄷ
드셔도 괜찮을수도 아닐수도 있습니다..그냥 드시지마세요..
윗분말대로 마늘때문에 산화될수있는데..나오상태 바로면 드시지 마세요
불고기 아녜요?
육회 대충 돌리거같네요 차라리 언채로 나오고 배와오이는 채썬체로 양쪽에 모으거나 올리는데 먹다가 나온느낌으로 보입니다 그지같네요 비주얼도 가격도
저기............드시지 마세요
저런육회는 고소해야해요 ㅇ
해동 실패?