수박을 반 잘라서 절단면 랩을 씌워서 냉장고에 4일 가량 보관하면
절단면에 세균이 3천배 가량 증식합니다...TV 뉴스에서 알려줌
이 세균은 수박을 칼로 절단하면서 수박 겉표면에 있던 세균이 칼을 타고서 절단면에 접촉하게 되는것...
그러니 수박을 자르기전..가능하면 수박 겉을 한번 세척하고..칼도 자주 소독 하시는게 좋음(끓는 물에)
절단하신 후 보관할 수박은 큐브형태로 깍둑 썰기해서 밀폐용기에 보관 해야 합니다.
마트에서 절단해서 랩처리된 수박은...가능하면 안사는게 좋고 샀다면...바로 드시는게 좋음
https://cohabe.com/sisa/709848
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아아그렇구나~ 믿거나말거나 아~!
직접 냉장고에 4일 보관하고 세균 측정기로 측정한 결과임....믿거나 말거나 말이죠...
수박을 4일간 보관을~
하루도 길듯
그런데 간혹 3~4일을 보관하는 사람이 있죠...
요즘 수박값 어떻죠?
동네 마트에서 좀싸게 이벤트 하면 1만원대초반(뭐 크기별로 다르겠죠)
보통 중간(? 기준이 좀 애매하지만)이상이면 2만원은 하던데요
보통 16,000~20,000 정도 하던데요 수박1개에
그새 더올라서 대부분 2만원 이상이네요
거 어느마트에서 수박을 1만원 초반에 팔던가유? ㄷㄷㄷ
울동네는 17000~22000원 선이던데유 ㄷㄷㄷ
엊그제 마트 다녀왔는데 상당히 작더라구요
이거보고 랩씌워서 5일째 보관하던 수박 바로 잘라서 다먹었네유
1일 이상 냉장보관해야겠다 싶으면 바로 깍둑썰기 해서 밀폐용기에 담아 보관하세요(물론 그것도 오래는 말구요)
랩싸였다면 먹을때 1센치 가량 잘라서 버리고 먹어라고 하던데요~
맞아요...1cm가량 아래는 세균 증식율이 적다고 하는군요
뉴스에도 동일내용이 나왔었죠^^
절단면만 1센티정도 잘라버리고 먹으면 안되나요?
물론 그정도로 보관후 드셔야 한다면 그러시면 좀 낫다곤 합니다..1cm아래는 세균이 좀 덜하다 하니
아 감사합니다 ㄷㄷ
골드메론.
그냥 먹으면 큰일 나나요?
한 20년 동안 그냥 먹고 산 거 같은데ㄷㄷㄷㄷㄷ
가능하면 안그러는게 좋다는거죠...면역력이 약한 어른애들은 식중독이 걸릴 수도 있으니까요
20년동안 아무일 없으셨고...앞으로의 일은 본인 판단에 맞기겠습니다...
저라면 안그럴듯하네요.
무슨 세균이자라는 거에요?
3천배면 어른도 탈이 날 거 같은데...
그러게요...TV뉴스에서 보니..측정기에 최초 세균량보다 3천배가 늘었다고...
수박통 겉에서부터 사포 100방짜리로 조지고 들어가면? ㅎㄷ
비싸서 못사먹음....
요즘 가격이 좀 오른거 같아요...2만원 하더라구요