질문 1
카페를 갈때, 가고싶어지는 카페로 어떤점을 가장 중요하게 보시나요?
멋진인테리어?
분위기?
맛?
질문 2
내가 가고싶은 카페가 생겼다면 그 카페에 대해 알고싶은건 뭘까요?
어떤 원두를 쓰는지?
커피 제조모습?
음료가 잔에 담긴 예쁜모습?
비슷한 두 질문이지만 자유롭게 대답해주시면 좋을것 같아요!
목적은 1분 sns 홍보용 카페영상을 만드는것입니다.
https://cohabe.com/sisa/706851
카페 좋아하시는분들 질문좀 받아주세요.
질문 1
카페를 갈때, 가고싶어지는 카페로 어떤점을 가장 중요하게 보시나요?
멋진인테리어?
분위기?
맛?
질문 2
내가 가고싶은 카페가 생겼다면 그 카페에 대해 알고싶은건 뭘까요?
어떤 원두를 쓰는지?
커피 제조모습?
음료가 잔에 담긴 예쁜모습?
비슷한 두 질문이지만 자유롭게 대답해주시면 좋을것 같아요!
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질문1. 맛 질문2. 원두
1. 거리
2. 이건 어렵네요 종합이라
맛.원두가 중요. 그리고 맘충이 없어야 함.
질문1. 맛 질문2. 원두 22222222
1.맛 2.사장님 얼굴
분위기가 많이 나올줄 알았는데 의외네요. 남자분들 특성일까요 흠
영상에 원두표기된걸 넣으면 일반 시민들이 이게 좋은원두다 아니다 알수있을지..
분위기 거기서 거기같아요. 제가 잘 모르는 거일수도 있는데... 걍 대부분 비스무리하게 깔끔하잖아요. 휴양지 근처면 돌아다니다 보이는데 별생각없이 들어가는듯..
제일 중요한건 인테리어와 분위기죠.
최근 외곽지역에 지어지는 카페들 대부분이 맛 이런거 상관없이
그냥 인테리어와 분위기만 이쁘면
너나나나 할것없이 SNS자랑용으로 문전성시 이루거든요.
여자애들이야 외관부터 독특하게 예쁜데면 거의 들어가는듯
아마 커피맛 때문에 소문나서 일부러 찾는 경우 거의 없지않나요..
1. 인테리어
2. 분위기
1. 이쁜알바가 있는지
2. 이쁜알바의 연락처
응??? ㅡ. ㅡ
넘 솔직했나요 ㅎㅎㅎ
프렌차이즈는 편의성 및 거리고
개인커피숖은 맛이죠
지역마다 달라요
대표적으로 가깝지만
강남역 11, 12번 출구쪽 카페라면(유흥?지구) 인테리어와 분위기가 1순위 맛이 2순위
역삼역 4, 5번 출구쪽 카페라면(사업지구) 가격이 1순위 예쁜 알바생 2순위 맛 3순위
커스가 성공한 이유가...
이쁜 알바 잘생긴 알바를 시간당 돈 많이 주고 썼음....
그러니 이쁜 손님과 잘생긴 손님이 오기 시작함 위치도 너무중요
카페는 성별따라 위치따라 완벽하게 마케팅이 다르죠. PC방도 마찬가지지요. i7에 남자알바 있는 PC방보다 i5에 여자알바 있는 PC방이 잘되지요. 남자고객층이 많으면 맛좋고 싸고 이쁘면 됩니다. 근데 그냥 이쁘면 안되고 친절해야지요. 완벽한 프로페셔널 바리스타 인기없지요. 계산할때나 인사할때나 초짜알바처럼 좀 어설퍼야됩니다. 부성애를 자극하는거지요. 웃는것도 정면말고 측면으로 보는듯 마는듯 웃어야지요. 그런분들이 바에가면 많죠. 속된말로 줄듯말듯. 가게 기본 천찍고 시작하죠.
그러나 전 싸고 맛좋고 진하고 콘센트 있고 노트북 놓고 옆에 마우스패드 놓을자리 나오고 엉덩이 안아픈 의자 있는 곳에 갑니다. 흡연 가능한 테라스 있으면 거의 매일 출근이죠.
http://www.domin.co.kr/news/articleView.html?idxno=1157920#08sn
테라스에서 흡연하는거 단속 하다 걸리면 핀사람 10만원이고요 기사에 내용은 없지만,
커피쫍쫍 담배뿜뿜 하는 사진찍어 위생과에 신고하시면 업주에게 벌금이 100여만원, 건축과에 신고하시면 영업정지 나온다고
실측나온 공무원선생님께서 저에게 조언해주셨습니다. 두군데 동시에 신고하면 업주에게 초대장이 두개가 동시에 따단!
뭐 딱히 단속은 안다녀도 민원은 100% 실행하죠 ㄷㄷㄷ
1. 브랜드
2. 분위기(웅장함?)
1.인테리어 분위기와 대중적으로 다좋아할만한 맛이 중요하다고 생각합니다(너무 신것도 너무 쓴것은 싫습니다)
2.별생각안듭니다. 걍 맛잇구나 이쁜 종업원있나 이런 자잘한 생각뿐입니다
거리 주차 조용한 공간 커피맛 적절한 가격 아줌마부대 잘 안오는 카페
대학생입니다.
1 가격
2 맛
첫번째도 두번째도 폰카로 찍었을때 이쁘게 찍히는곳
사진의 배경이되는 인테리어가 중요하고 맛따위는 상관없이 얼마나 이쁜 음료인가 이쁘게 잘찍히느냐
색소를 쓰더라도 컬러풀하게 나오는곳
이게 현실입니다
1.맛
2. 잔애 담긴 모습이 이뻐야함
솔직히 첨 찾아가는 건 분위기 보고 가지만
맛 없으면 절대 재방문 안 함
처음 사람 이끄는데는 무조건 비주얼이죠. 그 다음이 맛 싸움인듯해요.