팜시벳 똥입니다......
주워다가 말리는 과정
저걸 물에 깨끗하게 씻어서 다시 말리면
커피이지만 카페인이 마니 없이 마일드해진 루왁이 만들어 진다고 ㄷㄷㄷㄷ
https://cohabe.com/sisa/680783
커피는 역시 루왁이죠.有
팜시벳 똥입니다......
주워다가 말리는 과정
저걸 물에 깨끗하게 씻어서 다시 말리면
커피이지만 카페인이 마니 없이 마일드해진 루왁이 만들어 진다고 ㄷㄷㄷㄷ
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땅콩엿이네요...
커피는 연아느님 커피죠
빨리똥싸 루왁을 생산하라
거 참..고양이 똥을 주워서 그 똥을 씻어 그 향내 나는 걸 먹는다니...
똥냄새는 안납니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
똥물을 왜.ㄷ.ㄷ.ㄷ
먹을게 없어서 ㄷㄷㄷ
저거 바득바득 마실려고 하는 사람들 면상한번 보고 싶음. 얼마나 쎄게 싸대기를 때릴수 있을지 견적이 보고 싶음
저걸 먹는게 죄가 되나요???? 불법적으로 학대해가면서 착취하는 인간들이 문제지 ㄷㄷㄷㄷㄷ
그걸 알면서 마시는게 문제인거죠. 그렇게 비싼데도 마실려고 바득바득 거리니까 당연히 불법적으로 착취하는거잖아요. 그러니까 그거 그렇게 바득바득 마실려고 하는 면상이 보고싶은거죠.
개공장 처럼 공장에서 나오더라고요 ㄷㄷㄷ
예전엔 그랬는데 요즘은 환경보호 단체들때문에 정부에서 규제를 해서 그리고 야생루왁이 더 맛있다죠 ㄷㄷㄷ
제가본 농장은 일단 팜시벳이 없는 농장이였고 아라비카를 수확하는 노부부가 운영하는 농장이였습니다. 농장에 떨어진 똥만 주워다가 만드시는거 보여 주시더군요.... 그리고 커피라는것이 화산재에서 가장 잘 자란다고 합니다.... 제 눈엔 딱히 먹을만것이 커피 말고는 없어 보였구요
자연상태에서는 사향고양이가 잘익고 맛있는 커피열매를 먹었기에 원두 자체가 맛있을지 모르겠지만,
지금의 공장 형태에서는 그냥 마구잡이로 먹이는거..
사실상 잘익은 원두커피와 그냥 다를바 없다고 봅니다.
루왁 수요를 맞추려면 절대 야생에서 서식하는 야생 사향고양이의 배설물로는 절대 절대 충족이 안되고
그래서 결국 양식. 그런데 이 양식으로 키울 때 사향고양이가 무조건 커피똥을 만들어내야 하니까
다른 거 안주고 죄다 저 커피만 먹임. 결국 영양실조, 전염병, 기생충(사향고양이들 자체가 기생충이 많음)잡는
항생제 과다 투여..
결국 동물 학대. 루왁 품질도 떨어짐. 희소가치도 없어서 왜 먹는지 의문.
위 댓글들이 지적한건 이 부분이라고 봅니다.
곰 쓸게즙 빼먹는거랑 뭐가 다른가요?
아 작성자님한테 뭐라고 하는건 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오해 ㄴㄴ욤
그런건 잘 모르지만 제가 가본 농장은 노 부부가 운영 하시는데 하루에 얼마 안되는 양의 똥만 주워다가 출하 하신다고 하더라구요... 정부 규제가 엄격해 져서 학대하는 농장은 더이상 없다고 하시구요... 내막은 잘 모르겠지만 제가본 팜시벳들 건강상태는 아누 좋아 보였습니다. 위에 언급하신 부분과 일치하는 내용을 보진 못했습니다....