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냄새 나는 부분을 버리면 고민 해결!
고기를 왜버려?
중국인 : 냄새가 안나면 양고기를 왜 먹나?
그리고 우리나라에 유통되는 양고기는 보통 램임. 머튼은 ㄹㅇ 누린내 개 심해서 사람들이 안 먹음
누린내 나는 부분을 다 버리는구나!
고기를 왜버려?
더군다나 살치살을?>??????
누린내 나는 부분을 다 버리는구나!
냄새 나는 부분을 버리면 고민 해결!
중국인 : 냄새가 안나면 양고기를 왜 먹나?
그리고 우리나라에 유통되는 양고기는 보통 램임. 머튼은 ㄹㅇ 누린내 개 심해서 사람들이 안 먹음
ㅇㅇ 맞아. 저 구이용 양고기는 반드시 램을 써야 하는데 양꼬치집에서 가격 싸다고 머튼 쓰는 경우가 있었음. 거기다 뿅뿅 놈들은 그냥 다 처먹는 놈들이라 머튼이 상당수 일거임.
아깝다... 냄새나도 잘 먹을 자신 있는데
저 전투모 뚜껑같은 불판쓰는건 몽골식 아님?
중국인들은 기겁하겠네
헐
향신료 재워두고 먹으면 안되나.
뭐 그램에 맞춰서 살코기 다 주면 버리든 말든 상관없지
징기스란 곳인가
시키면 저렇게 냄새나는 부위 다 짤라 버리던데
아깝당
양고기 잘 먹는 사람은 저 누린내도 풍미라면서 머튼만 찾던데
집에 개인적으로 가져가서 먹으면 안 되나 굳이 폐기처분을..
나는 양냄세가 좋던데
결구 쉐프 실력이딸린다는거네