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옥수수 삶기 실패하지 않는 레시피

5개 기준
1.
옥수수는 수염 제거하고 껍질은 다 벗기되 1겹(혹은 2겹)을 남겨주세요
2.
간은 취향이 제각각이니 따로 적지는 않겠지만
뉴슈가를 쓰던 설탕을 쓰던 소금으로만 하던....소금 3TS(티스푼)은 같이 넣어주세요
저는 갈색설탕 5TS + 소금 3TS 씁니다
소금 3TS는...맛도 좋게 하고 옥수수의 탄력(?) 윤기도 좋아지게 한다고
3.
강불에서 15~20 분 (옥수수 크기에 따라)
중불에서 10~15 분 (옥수수 크기에 따라)
불끄고 뜸 10분
물에서 건진 옥수수 채반에서 열을 식힌 후 드시면 됩니다
(가능하면 타이머를 쓰세요)(타이머가 별도로 없으면 스마트폰에 시계-알람에 들어가면 타이머 있습니다)
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이것만 지키면 실패하지 않습니다.

댓글
  • 웃어라오호츠크해야 2018/06/30 18:06

    오 드실줄 아심 ㄷㄷㄷ

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  • 크래아 2018/06/30 18:08

    감사합니다

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  • 550-460 2018/06/30 18:09

    뉴슈가를애용하쥬

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  • 크래아 2018/06/30 18:12

    글쵸..사실 그게 시중에 파는 삶은 옥수수맛...보통 어머니가 해주시는 맛이죠...
    5개기준일때 뉴슈가는 1~1.5TS + 소금 3TS 넣어주심됩니다

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  • 크래아 2018/06/30 18:13

    근데 요즘은 건강에 얘민하신분이 하도 많아서...안드시는분은 안드시더라구요
    소금만으로 간하시는분도 의외로 있어요

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  • 옆에귀신 2018/06/30 18:10

    물은 얼만큼 넣나요?

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  • 크래아 2018/06/30 18:11

    푹 잠기도록요..둥둥떠도 됩니다..(글타고 너무 많이는 말구요)

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  • 옆에귀신 2018/06/30 18:11

    감사합니다 :D

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  • 작은넷 2018/06/30 18:10

    치아에 끼는거 때문에 피하는데 방법 없을까요 ㄷㄷ 일단 추천 박습니닷

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  • 크래아 2018/06/30 18:12

    아 그문제는..제가 조언을 드리기가...죄송합니다...
    사실 안끼는 사람은 없을껍니다..어느정도는 끼죠..그래도 맛나니까 ㅎㅎ

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  • Dance더나잇Away 2018/06/30 18:11

    통조림 따서 전자렌지 돌리....

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  • 어게인1981 2018/06/30 19:06

    물이 팔팔 끓을때 넣나요? 끓기전에 넣나요?

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