양배추로 요리를 한다라.....음..
종류가 많은것 같으면서도 참 애매한...
양배추롤을 만들어서 먹는것도 괜찮을듯....
곰곰히 생각해보니 내가 양배추의 식감을 싫어하는건가?? 음??
https://cohabe.com/sisa/652347
양배추로 요리를 한다라...음
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오코노미야키가 없는 거 같은데요..
으으음?? 진짜 없네요?
오코노미야키도 괜찮을듯한....(저녁요리로...)
양배추로 김치도 해먹던데요
아,, 그건 베트남 전쟁때가 시초,,,,
미국에서 살때 김치 그리울때는 그렇게 해먹기도 했었죠.
식감 살리는게 젤 중요해요
아삭아삭 ㅎ
너무 끓이거나 삶으면 안되는....ㅠ.ㅠ
저는 그냥 생양배추 갈아서 스무디로 마셔요...
으어어어어어!!!
양배추 갈아드시면 위에 상당히 좋습니다. 의사들 다 아는 이야기.
술 많이드시는분은 양배추 많이드세용...
요리에서 양배추는 오일+양배추면 굴소스 한스푼만넣고도 볶음밥 끝장난다는.
양배추를 믹서에 넣고 잠시 갈아서 요리에 사용해보는것도 괜찮을듯한.....음.
날거는 풋내가 살짝 구렁내로 나기때문에 갈릭이나 후추와 사용을 추천드림
굴소스넣으면 모든게 다...
ㅋㅋㅋㅋㅋ
양파 양배추 숙주나물 브로콜리 이렇게 후라이팬에 볶아서 즐겨먹습니당ㅎ
Corned beef 만들때도 양배추는 꼭 들어가야되죠
교자 만들 때 숙주 대신에 양배추 넣어도 맛나요. 전 브리또나 타코 만들 때도 자주 넣어서 먹는데 나름 괜찮네요.