4월달에 명이나물사서 짱아치 담아야 맛날텐데
생각하지도 않다가 반찬가게 명이나물 보고
생 명이나물 주문해서 짱아치 담아야겠다 생각해서
검색해서 수욜 주문했는데
제가 올때 딱 마지막 주문택배 받은거라고하네요
나머지는 가락시장으로 보낸다고 하더라구요 ㄷㄷ
정말 끝물이라 잎이 질지로 향이 떨어지는건아닌가 모르지만
정말싸게 잘샀듯합니다
무료택배 18000원
내년에 많이 사야겠네요 ㅎ
https://cohabe.com/sisa/617067
명이나물 (산마늘) 마지막 주문 성공^^
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생으로 먹어도 맛있다던데 ㄷㄷㄷ
명이나물은 생으로 먹으면 독있다고 하지 않았나요?
어디서 주어들은 이야기라 저도 잘은 모르겠네요
울릉도에서 생으로 많이 드시더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 쌈채소같이
아~~ 네 생으로 먹어도 되는군요 ㅎㅎ
명이나물고 비슷한 독초 보신거아닌가요?
고기싸먹을때 꿀맛
명이나물 맛있죠! 특히 고기엔 최고!
맞아요 ㅎㅎ
고기 쌈먹을때 최고죠 ㅎ
아 이거 삼겹살이랑 먹으면 캬 ㄷㄷ
퇴근길에 삼겹살 사서 생으로 맛좀볼라구요
짱아치담아서 두고두고먹어야쥬
맛있쪄.^^
이게 국산인가요? 전에 어디선가 길다란건 중국산이고 넙적해야 국산이라고 하던데 저는 길다란것만 봐서요.
강원도꺼예요
현지 생산하시는분이 파시더라구요
아...
집에서는 저만 명이나물을 좋아해서 사다가 먹을 일이 없네요. 고깃집 가면 저만 먹어요.
그럼 만들어서 혼자 먹으시면되죠 ㅎㅎ
저는 라면 말고는 할줄 아는게 없어서...ㅎㅎ
그냥 식당가서 먹는것만 해도 충분합니다.
어릴때 울릉도산 명이나물 생으로 쌈장이나 고추장만으로 싸먹어도 진짜 맛있게먹었습니다.
울릉도 또가고싶네요 ㅠ ㅠ
그 환상적인 울릉도 경치가 또 보고싶네요 ㅠ ㅠ
된장으로 무쳐서 먹어도 맛나고
명이나물을 산야에서 채취하시는 분들이 가끔 은방울꽃잎을 따가는 경우가 있데요.
은방울꽃의 잎이 명이나물과 비슷해서 착각하는 경우인데
은방울꽃은 독을 함유하고 있다고하니 글쓴분처럼 안전하게 사먹는게 가장 좋을듯요.
짱이치로 삼겹살에 싸먹으면 꿀맛~~
25년즘 전에 반포 삼호가든아파트 근처 고깃집에서 처음으로 경험했던 울릉도 자연산 명이나물의 맛을 잊을 수가 없네요.
그후 간간히 고깃집에서 명이나물 맛봤지만 그때의 맛이 나는 곳이 없네요. 암튼 육식에 명이나물은 사랑입니다.
from SLRoid
요즘 식당에나오는 명이나물은 죄다 중국산이라고 하더라구요
그래서 예전맛이안나는듯합니다
직접담아보세요^^
웅녀가 100일 동안 먹은 마늘이 바로 명이나물이라고 하죠.
울릉도 정착민들이 춘궁기에 이거 먹고 명을 이었다 해서 명이나물이라 부른다고 들었어요.
산마늘이 원래 명칭이랍니다.
예전 티비봤을태 가늘고긴건 중국산이라고 들었었는데ㄷㄷㄷ아닌가보네요 국산은 좀 뚱뚱하다고
하우스재배인가요? 생각보다 색이 옅네요... 저번주에 집에들어가서 좀 따왔는데 짙은 초록색이던데
집뒤에 산에다 (솔밭에다 길러서 그늘에서 커요) 아버지께서 곰취랑 엄청 심어놓으셔서 잘 즐기고있어요... 막 바로따서 먹으면 매운마늘씹는정도의 매운맛이 확올라와서 잘못하면 속쓰리기도 하구요
대신 고기에 따로 생마늘 안넣고 쌈싸먹어도 될만큼 마늘향이 풍부합니다.
정말 대박나물이죠... 참...모양보시고 윗 댓글에 언급하셨던것처럼 이게 명이나물이겠거니 하고
따드시다가 골로가십니다.ㄷㄷㄷㄷ 해마다 곰취포함해서 셋정도는 저승길로 안내해주는 나물입니다. ㄷㄷㄷㄷ
아...그리고 지금 끝물 맞아요 더 지나면 잎이 쉔다그러죠... 그래서 못먹는다고...(질겨진다정도로 보시면됩니다.) 다른이름으로 산마늘이라고도 합니다. 명칭에 맞게 마늘냄새 물씬나구요
판매자 사진보니 하우스에서 사진찍으셨더라구요
하우스재배인듯해요
저도 명이 키우고싶은데 명이 구근도 비싸고 키워서 먹은데 5년 걸리다고 ㅠ ㅠ
저게 잎을딸때도 한개는 남겨놓고 따야 안죽는다고 하드라구요... 모르고 막따다가 완전혼났다는... 밭을 만들어줬더니 다 잡아죽인다고..ㄷㄷㄷㄷ 노지재배한것보다 하우스재배가 좀 더 여리여리할꺼에요(덜 질기단 말입니다.ㄷㄷㄷ) 색상은 보아하니 더 옅구요... 노지재배는 짙은 초록색 나요 아...그나저나 맛있겠네요.... 이번주에 또 집에가야하나...ㄷㄷㄷㄷㄷ
짱아찌담가놓은거있으면 훔쳐올까...ㄷㄷㄷㄷ 저번주에 들어가보니 개두릅에 오가피에 산마늘 짱아찌 엄청 내주시든데... 두릅무친거까지... + 삼겹살파뤼 해서 포식하고 나왔습니다. ㄷㄷ
참... 저거 대 잘라버리는분이 계신데... 다 드시면 되요... 절대버리지마세요 ㄷㄷㄷㄷ 아까워요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ