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우리 밥상에 오르는 천일염의 비밀
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뭘모르시는소리하시는데 신안지역 염전들 친환경 사업으로 대부분이 장판에서 타일로 바닥제를 교체했습니다.
아까환경에문제가된다는 장판때문예요
그리고 신안은 서해안에서도 서남쪽입니다.
서남권에 어떤공업단지가들어와있나요 ?
잘돌아가는공업단지있으면알려주세요.
우리나라에서 대부분 우리국민들이먹고있는소금은 한주소금입니다.한주소금은 기계에 바닷물을 넣고 높은온도로 증발시켜만든 정제염인데요. 이 기계염이 더 깨끗할까요
아니면 자연의 바람과 빛으로만든 천일염이깨끗할까요 .
신안쉴드치는거절대아닙니다.
우리천일염이 세계적인 소금이 될수있음에도 불구하고
정제염이나 수입소금때문에 자꾸 한방향으로가야하는데 그러지못해 안타까울뿐입니다.
신안
신안
오늘따라 신안관련 글이 엄청 올라오네 ;;
소금: Na + Cl
이곳에 환경 호르몬이 침투할 공간이 있나요?
과학적으로 다가가야 할 소재에 맛 칼럼리스트가 접근했군요.
NaCl성분에 위의 물질이 분해되서 들어가는게 아니라 소금따로 부산물 따로 섞여서 한봉지에 판매된다는 얘기인데요??
ㅋㅋㅋㅋ이런 밑도끝도 없는 반박은 뭐지??
중딩때 배운 염화나트륨이 문득 기억났나보네.
@홀리쉐뜨
그런가요?
소금으로 각종 실험을 해본터라
좀 알고 있기는 합니다
분자결합 단위로 homogeneous한 불순물을 말하는게 아니라 입자 단위의 heterogeneous 한 불순물을 말하는거 같은데 NaCl의 분자결합이 무슨 의미가.. 그럼 단순 카본이나 다이아몬드는 C 하나인데 이 물질들은 불순물을 안따지나요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ과학부심
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바보
소금밖에 모르는 짠바보 ㅠ
분자 단위의 문제를 말하는게 아닌거 같은데요?
소금에 불순물이 섞여있을 수 있다는데 NaCl 은 왠 뜬금포냐 ㅎㅎㅎ
2~30년전에는 타일깔았는데!
신안이면 무조건 걸러야지
천일염은 사 먹으면 안 되겠군요
뭘모르시는소리하시는데 신안지역 염전들 친환경 사업으로 대부분이 장판에서 타일로 바닥제를 교체했습니다.
아까환경에문제가된다는 장판때문예요
그리고 신안은 서해안에서도 서남쪽입니다.
서남권에 어떤공업단지가들어와있나요 ?
잘돌아가는공업단지있으면알려주세요.
우리나라에서 대부분 우리국민들이먹고있는소금은 한주소금입니다.한주소금은 기계에 바닷물을 넣고 높은온도로 증발시켜만든 정제염인데요. 이 기계염이 더 깨끗할까요
아니면 자연의 바람과 빛으로만든 천일염이깨끗할까요 .
신안쉴드치는거절대아닙니다.
우리천일염이 세계적인 소금이 될수있음에도 불구하고
정제염이나 수입소금때문에 자꾸 한방향으로가야하는데 그러지못해 안타까울뿐입니다.
기계가 하는 정제염이 당연히 깨끗하죠 자연이 만든게 깨끗하다니 이상한소릴 하시네
당연히 기계+정제수가 더 신뢰가 가는데 무슨 개소릴. 시골 틀딱들은 위생개념을 똥에 밥 말아먹기 때문에 제도권의 공장이 더 신뢰가 됨.
천일염은 절대 세계적인 소금이 될수 없을 것 같습니다. 천일염 포대로 사다 놓고 쌓아놓으면 나오는 간수도 그렇고, 천일염을 다시 물에 녹이면 가라앉는 흙성분도 그렇고..
중요한건 바다가 더이상 오염의 안전지대가 아니니까요. 바다의 미세플라스틱 검색해보세요
당근 기계요. 물어보나 마나한 소릴 길게도..ㅉㅉ
티비 나올때 거의 시커먼 장판이던데~
극히 일부만 타일로 교체하고 있습니다. 소금값이 싸서 염전타일을 설치할 여분의 돈이 없다보니대부분 비닐장판을 깔아 놓고 소금을 만들죠. 장판은 강렬한 햋빛과 염도에 취약하고 마찰에 의해 미세한 찌꺼기가 생기는것은 사실입니다. 우량한 고급 천일염을 만들려면 우선 주변 환경부터 깨끗하게 해야 합니다. 그리고 염전바닥은 세라믹 타일로 해야 만 됩니다.....
천일염열사 나셨네
신안 사시는구나
부모님이나 신안출신이네ㅋㅋ
신안은 전땅끄가 와서 다밀어버려도 머라안함 암 신안
수산업에 종사하고있는 사람입니다.
간혹 해수에 염도가 낮아 소금을 타기도 합니다.
그떄 한주소금만 넣어서 염도를 조절합니다.
천일염 넣고 염도조절하면 수조안에 있던 수산물들 다 죽습니다.
저새끼가 하는짓이 그렇지머ㅉㅉ
쥐새끼는 안끼는곳이 없구나
왜 이럴까요?
이분은
널리 알려야될 글에 왜이리 추천수가 적은지...
추천 !!!
가정에서 김장할때 대부분 천일염 쓰지 않나요??
창고에 천일염이라고 써있는 큰 자루 있던데....
천일염 대신 어떤 소금으로 바꿔야할까요?
서남권에 공업단지가 어디있어? 뭔 개소리여
소금 하~~
믿고 거르는 전라도 신안
쓰레기 신안이네 천일염 줘도 안먹음 쓰레기놈들이 쓰레기를만들어서 사람들먹으라고 하네