오늘 점심메뉴로 고등어구이를 먹었습니다
삼치를 시켰는데 다 떨어졌다고 해서 어쩔 수 없이 고등어를 시켰거든요
메뉴판을 보니 원산지가 '노르웨이'로 되어 있네요
일본 방사능 관련해서 과연 정말 리얼 노르웨이산일까 의문이 들더라고요
가게 주인은 물건 대주는 사람이 노르웨이산이라고 하니 가져와서 조리하여 파는 것일거고..
유통경로를 거듭 올라 가보면 정말 노르웨이산일까요?? 일본산일까 하는 찝찝함이...
https://cohabe.com/sisa/577510
고등어 원산지
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그럼 어딜까요 ?
일본산이 아닐까 하는 찝찝함이 있습니다
지구산입니다.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1207259
그러게요 어딜까요?
참다랑어 같네요.
일본에서 헤엄좀 치다가 여기저기 방황하고 노르웨이에서 잡힌거 ㄷ ㄷ ㄷ
http://mbn.mk.co.kr/pages/news/newsView.php?news_seq_no=1192776
원산지 둔갑...>.<
아 . . . . . 죽는건가. . .
원산지를 속인게 아니라면..
솔직히 국내산 고등어보다 노르웨이산이 맛있습니다..
물론 국내산도 맛있는 철이 있긴하지만..
노르웨이산이 전 훨씬 좋더라구요..
맛잇긴 하더라고요
기름지면서 찰지고 짭짤하면서도 두툼한 맛 ㅎ
그건 그렇더라고요 ㅎ 맛있기는 엄청 맛있더라고요
일본 원전문제 이전에도 노르웨이산 많았어요.
연어도 그렇고, 시샤모(우리나라 말로 뭐라해야 되나?)도 그렇고...
그렇다면 노르웨이산을 진짜 노르웨이산으로 믿어 먹어야겠네요^^
일본 원전문제 이후로 노르웨이산이 들어온 줄로 잘못 알고 있었네요
빙어요~
아 생긴 게 비슷해서 짐작은 했습니다만, 빙어가 맞군요.
비슷한 물고기라서 다른 이름이 있을거라 생각했습니다.
고등어는 원래 노르웨이에서 다량 수입되고 있었어요. 옛날부터.....
하지만 자료사진으로 올리신 고등어는 노르웨이산 아닙니다.
사진에 있는건 인터넷에 굴러다니는 고등어입니다 ㅎ
노르웨이는 크고 기름짐. 국산보다 맛있고. 비쌈.
한 마리에 8,000원 하더라고요 ㅎㅎ
노르웨이산 맞을거예요
노르웨이가 고등어를 엄청많이 잡고
분류에서 포장까지 자동화가 젤 잘되있어서
가격이 저렴할수 있다고 하더라고요
식당이니 뭐 당연히 저렴한걸 쓰겠죠
식당에서는 조리된 것이 나오니 원산지를 메뉴판에서만 확인할 수 있다는 약간의 찝찝함이 있기는 해요 ㅎ
노르웨이 고등어는 기름이 많고요
등부분 푸른무늬가 진합니다
보면 표나요...
등부분 푸른무늬가 진합니다 <- 다음에 먹을 때 확인해 볼게요 ㅎ
사진에 있는건 국산 또는 일본산이고
노르웨이산은 등줄이 굵어요
보면 티납니다
등줄 이라하면 어떤 걸 말씀하시는건가요? 말로만은 잘 모르겠네요 ㄷ
고등어 줄무늬요
줄무늬가 굵어요
다음에 먹을 때 확인해보겠습니다^^
기름지고 싱거우면 노르웨아. 일본산운 기름이 대체로 없눈편입니디.
오늘 먹은 건 기름기가 많았어요~ 느르웨이산이 맞나봅니다^^