티비보는데
사냥해서잡은 멧돼지 숯불에 꾸워먹고하는데ㄷ
익히면 기생충위험없어지는건가요??
https://cohabe.com/sisa/51665
야생멧돼지 익혀 먹으면 됩니까??? ㄷㄷ
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네 익혀드시면 될듯 바짝 익히세요
맛이 없음,,,
근데 상당히 질기드라구요
익혀먹으면 괜찮죠. 대신 잘 익혀야...
멧돼지는 우리친군데
서로를 식량으로 보는 거 같습니다만
저 군대있을때.. 멧돼지가 잡혔어요
마침 후임병중에 정유점 근무했던 경력자가 있어서 ..산속 냇가에서 작업을...
좋은 부위는 대대장한테...
그리고 나머지는 부대원들이...
그런데 저는 잘 못먹겠더군요 누린내가 나다보니...
저와 같은 사람들도 있고 아주 잘 먹는 사람도 있고....
거세를 안해서 누린내가 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
냄새 심해요. 맛도 일반 돼지고기에 비해 없고.