유럽은 뱀장어가 멸종위기종이어서
우리 말고도 전세계적으로 멸종위기종 지정하자!
라고 주장하니까(이럼 장어 못먹음)
장어 최대 소비국인 일본이
한국, 중국, 미국 등과 협력해서 해당 안건을 부결시킴
https://cohabe.com/sisa/5163100
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장어는 정확히는 양식이 양식이 아니야...
장어 그 맛난걸..
양식도 하는데 무슨 멸종위기종이냐!
우리나라에서 한때 너무 많이 먹어서 씨가 말라서 복원사업 하긴 했었음.
장어는 정확히는 양식이 양식이 아니야...
알받아서 하는 완전양식은 아직도 못하긴해 ㅇㅇ...
우리가 먹는 자포니카나 유럽서 먹는 종류 둘다 실험실 규모에서는 성공사례가 있긴 한데
아직 상업화를 못했엉
장어는 연어랑 반대로 바다에 새끼치고 민물로 돌아와서 성장하는 앤데
이 바다에 새끼치는 걸 어디에 어떻게 하는지 아직도 모름
그냥 추측으로 마리아나 해구가 아닐까? 하는거고
양식도 진짜 양식을 하는게 아니라 바다에서 태어나서 민물로 올라오는 치어 잡아다가 성장시켜 먹는거임
그래서 진정한 의미의 양식도 아니고 멸종을 가속화하고 잇어