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가열하면 죽으니까 괜찮지 않을까 생각하는 사람들이 있을 수 있는데 생물독소들은 가열로도 쉽게 파괴되지 않는다. 곰팡이나 세균은 죽어도 독은 남는다는것.
곰팡이는 익히면 사라지지만, 이미 곰팡이가 만들어 놓은 독소는 사라지지 않는다.
사실 겉에 있는 균사만 떨어져 나가고 양배추 속으로 이미 침투한 균사는 남아있기 때문에 어...
사실 겉에 있는 균사만 떨어져 나가고 양배추 속으로 이미 침투한 균사는 남아있기 때문에 어...
가열하면 죽으니까 괜찮지 않을까 생각하는 사람들이 있을 수 있는데 생물독소들은 가열로도 쉽게 파괴되지 않는다. 곰팡이나 세균은 죽어도 독은 남는다는것.
곰팡이는 익히면 사라지지만, 이미 곰팡이가 만들어 놓은 독소는 사라지지 않는다.
곰팡이 독소는 생각보다 훨씬 치명적이고 분해도 잘 안됨
그냥 버려야지 뭐
'한 번은' 먹을 수 있긴 함
누가 말한건진 기억안나지만 상당히 느낌이 있어서 옮기자면
보이는데 곰팡이가 있다는건 이미 다 처먹고 만세깃발 올린거
고로 걷어내고 먹을께 아니라 걍 다 폐기해야 맞다고
요약: 고양이가 쌀통에 똥싼거 끓여도 똥은 안없어지는것과 같으니 버리자