미국 수제 햄버거 top 10

미국의 한 신문사에서 조사한
미국낸 (동,서부 ) 수제햄버거 프랜차이즈들의 인기도를 조사한 내용
* 판매량. 재구매율등
10. Cheeseburger, BurgerFi

주로 텍사스와 플로리다에 50여개 매장을 운영 중인 BurgerFi 는 일체의 첨가물이 들어 가지 않은
앵거스 비프로 만든 버거패티로 유명한 미국 햄버거 체인 브랜드입니다.
9. Cheeseburger with Everything, Fatburger

미국에서 한참 인기를 끌고 있는 Fatburger 입니다.
Fatburger 의 시작은 맥도널드가 시작 된지 불과 4년 뒤였지만 본격적으로 사업을 펼친지는 몇년 되지 않았지요.
상치를 전부 잘라서 버거에다가 넣고, 마요네즈가 들어 가 있는 미국의 유명한 햄버거 브랜즈입니다
8. Crunchburger, Bobby’s Burger Palace

Connecticut, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, and Washington, D.C.
등에 15개 매장을 운영 하고 있는 Bobby's Burger Palace 입니다.
아주 특색있는 버거로 유명한 이 햄버거는 Crunchify 라는 버거 속에
포테이토칩을 넣은 햄버거로 유명세를 타고 있는 브랜드입니다
7. “The Burger,” BGR: The Burger Joint

현재 미국에서 20여개의 매장을 운영 하고 있는 햄버거 브랜드로 버거 패티를 다른 브랜드와는 달리
드라이에이징 한 소고기로 만들어서 아주 특별한 햄버거 입니다.
이 햄버거 브랜드의 슬로건이 뭔지 아십니까?
"죽기 전에 꼭 한번은 먹어 봐야 할 햄버거" 입니다.
저도 꼭 먹어 봐야 겠는데요.
6. Whataburger, Whataburger

5인치 버거번으로 유명한 Whataburger
두손으로 쥐어야만 햄버거를 잡을 수 있고 한입에 바로 " What a Burger ! " 라는 감탄사가 나올 만한 버거라고 해서
브랜드가 바로 Whataburger 입니다.
미국에서 버거 매니아층에서 사랑을 많이 받고 있는 버거 브랜드로
이제는 당당히 미국을 대표 하는 햄버거 브랜드 6위에 올랐네요.
5. Umami Burger, Umami Burger

미국 Los Angeles 에서 처음 시작한 수제 햄버거 브랜드인 Umami Burger 는 앞으로가 더 기대 되는 햄버거 브랜드입니다.
New York 의 Fortress Investment Group 에서 2천만 달러를 투자를 해서
Washington, D.C., Las Vegas, Philadelphia 등에 무려 13개 매장을 추가로 오픈 해서
앞으로 굉장히 공격적인 매장 확장이 예상 되는,
그래서 앞으로 미국의 대표 수제 햄버거 브랜드가 될지도 모르는 브랜드입니다.
4. The Original Double ‘N Cheese, Steak 'n Shake

1934년 일리노이주에서 처음 시작된 Steak n Shake 는 패스트 푸드로 처음 출발을 한 건 아니고
다이닝 스타일의 정통 수제버거로 출발을 했고
Steak 'n Shake 의 대표 메뉴는 The Original Double ‘N Cheese 로
버거 패티가 두개 들어 가고 미국 치즈가 들어 가는 미국에서 잘 알려진 햄버거 입니다.
3. Cheeseburger, Five Guys

이미 소개를 드린바 있는 파이브 가이즈
오바마 대통령이 좋아 해서 더욱 더 유명해진 파이브 가이즈
파이브 가이즈의 햄버거는 절대로 패스트푸드라고 이야기를 할 수가 없을 정도로 수준이 높은 햄버거 입니다.
이미 미국 및 캐나다, 영국등에서 햄버거 시장을 점령을 하다 시피 하고 있고 매장 수만 해도 1천개가 넘습니다.
정말 대단한 속도로 사업을 확장 하고 있는 미국 햄버거의 대표 브랜드 중의 하나죠.
2. Double-Double Animal-Style, In-N-Out

그 유명한 In-N-Out 입니다.
미국 서부를 평정 하다 시피 한 인앤아웃.
미국 서부 California 에서 시작 해서 Utah, Arizona, Nevada, Texas 까지 약 300 여개의 매장을 가지고 있는 인앤아웃은
그들 만의 독특한 Animal Style 의 버거로 이번 조사에서 2위를 차지 했네요.
미국 서부에서는 패스트푸드 햄버거라고 하면 인앤아웃을 제일 먼저 생각 할 정도로 유명한 브랜드죠.
1. Shackburger, Shake Shack

2001년 미국 뉴욕의 매디슨스퀘어파크에서 핫도그 카트로 처음 출발한 Shack Shack 이
마침내 미국 최고의 수제 햄버거 브랜드로 선정이 되었네요.
육즙이 환상적인 버거 패티에 방부제를 일체 쓰지 않는 Shack Shack 의 햄버거는 이미 미국에서 정평이 나 있습니다.
해외 진출은 물론 미국 서부 라스베이거스에 진출을 해서 드디어 인앤아웃과 정면 승부를 펼친다고 합니다.
기대 되는데요, 과연 인앤아웃의 본고장인 미국 서부에서 Shack Shack 이 어떤 승부를 펼칠지 말입니다.