카우-푸가 연소되면서 나오는 연기가
특유의 풍미를 음식에 추가해 준다고 함
기사에서 언급된 카우-푸 금지령에 대해서 설명하자면
인도에서 카우-푸를 사용하는게 금지된 곳은 딱 두곳인데
타지마할 근처하고 파트나라는 도시임
https://cohabe.com/sisa/5031929
린도 요리에서 카우-푸를 연료로 쓰는 이유
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???: 여러개의 위에서 다중 발효시킨 천연 허브를 태우는 거라구요!!
제발 시발
소똥향이라.. 의외로 태우면 냄새가 좋을지도
제발 카우풉은 연료로만 쓰자...
짚불향 입히는거랑 비슷한 향이 나긴 하겠네
제발 시발
짚불향 입히는거랑 비슷한 향이 나긴 하겠네
소똥향이라.. 의외로 태우면 냄새가 좋을지도
???: 여러개의 위에서 다중 발효시킨 천연 허브를 태우는 거라구요!!
제발 카우풉은 연료로만 쓰자...
메추리 알을 소똥에 덮어서 직화구이 따위 하지마..ㅜㅜ