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옛날 양갱도 지금 우리가 아는 달달한게 아니었다던데 ㅎㅎ
본래 '양갱(羊羹)'이라는 어휘는 중국에서 양고기와 선지를 재료로 하는 국 혹은 이를 졸인 묵 같은 음식을 의미한다.[1] 위키 보니까 그렇네
옛날 양갱도 지금 우리가 아는 달달한게 아니었다던데 ㅎㅎ
갱이 죽 할때 갱이라고 듣긴 했는데
본래 '양갱(羊羹)'이라는 어휘는 중국에서 양고기와 선지를 재료로 하는 국 혹은 이를 졸인 묵 같은 음식을 의미한다.[1] 위키 보니까 그렇네
이름대로 양고기를 고아서 만든 국물이 식으면서 굳은 음식이라는 설이 있지
예전 양갱원조가 피로 굳힌 선지 개념이였다고 하던데
동양의 양갱, 서양의 푸딩이 원래 음식의 재료에서 아주 크게 바뀐 음식이라고 하더라.
뭔가 고기나 피대신 달달허게 변했다 하면 일본 영향이더라. 육식금지령때매
점심 자체가 한자어인거 처음 알았네
낮 주(晝)라는 한자가 따로 있다보니
여태껏 고유어인줄 알았음
고유어에 대응시키자면 낮밥이려나? 고대에 따로 있었는진 모르겠음.
불교용어에서 유래한 단어들도 생각외로 많더라
얼른 생각나는것만해도
명색이 할때 명색, 말세, 걸신들리다, 야단법석,
이판사판, 독서삼매경, 찰나, 영겁 등등 뭐...
난 점심을 제일 많이 먹는데;;