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날 추우니 순대국 생각이...
순천 웃장 순대국밥~~캬~~~
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지금 시간에 이런거 올리시면 아니되옵니다...(ㅜㅜ)
자꾸 순대국하니깐 먹고싶네요
양파 대파 홍고추 마늘 ㄷㄷㄷㄷ 첨보는 고명들 ㄷㄷ
인천 이화순대- 담백한 칼칼한맛, 박진형순대-담백 깔끔한 맛
백암 제일식당 - 담백 구수한맛
리베라호텔 옆 신의주 순대- 담백 얼큰한 맛 무채가 별미
무채넣어먹으면 맛나더군요. ㅎㅎ
사진을 보니 국물이 시원할것 같습니다.
뽀얀 국물이 알사골이 아니라 돼지 머리로 국물을 내나 봅니다.
알사골은 담백한 맛을 내고, 돼지 머리로 국물을 내면 시원한 맛이 특징이죠.
전 프랜차이즈 순대국을 피합니다. 알사골로 직접 국물을 내는게 아니라 요즘은 대개
본사에서 주는 액기스액이나 고체를 주로 쓰더군요.
멕시코에요 먹고싶습니다 ㅠㅠ