열대어류인 황새치가 오늘 기후변화 때문에 강원도 삼척 앞바다에서 잡힘.
이번에 잡힌건 길이 3m / 무게 226kg 으로
황새치 뱃살은 특히 횟감으로 유명해
생물 기준 kg 당 6만원 이상임
근데 오늘 잡힌 곳에서 황새치 어획 사실이 알려지지 않은데다
황새치가 잡힐거라 생각한 사람도 없어서
한마리가 통째로 겨우 6만원에 낙찰됨
https://cohabe.com/sisa/4766277
오늘 강원도 삼척에서 잡힌 226kg 짜리 황새치
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전문가가 잡아야지 냉동 보관을 확실히 하는데. 그쪽 어부가 아니라서 상태 안좋으니 싸다고 했었는데.
잡자마자 방혈하고 얼음에 쳐박은 거 아니면 살 익고 피비린내 장난 아닌 음쓰 됨
보자마자 문신한줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ
보관을 확실히 했으면 값어치 했을텐데 그게 아닌 것도 한 몫 했을듯
자국이 신기하게 났네ㅋㅋㅋ
횟감이 안 되니까 ㅋㅋㅋ
6만원에 마을 잔치 하겠네
6만원에 저거 한마리...?
고등어 무늬라니
전문가가 잡아야지 냉동 보관을 확실히 하는데. 그쪽 어부가 아니라서 상태 안좋으니 싸다고 했었는데.
운송비가 배로들듯ㅋㅋㅋ
보자마자 문신한줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어획량 제한 있어서 선동이 가능한 배가 없지... 요즘 같은 경우 선동 해버리는게 좋은데 말이야.
잡자마자 방혈하고 얼음에 쳐박은 거 아니면 살 익고 피비린내 장난 아닌 음쓰 됨
지금 참치 잡히는 것들도 참치 전문
손질 기술자가 없어서 생각보다
많은 수가 버려지거나 품질 확
떨어진채로 풀린다는 말 듣긴 함
보관을 확실히 했으면 값어치 했을텐데 그게 아닌 것도 한 몫 했을듯
체온이 너무 높아서 살이 익는다고 그랬나.. 만화책에서 본듯
바로 냉동한것도 아니고 저렇게 들고왔으면 맛없음 버린거지 뭐....
황새치 회도 약간 참치비슷한맛 나더라
이제 도시어부 저거 걸어본다고 해외 로케 안나가도 되겠네
심지어 걸기만 하고 방생도 아니고 포획 가능
안녕하세요 입질의 추억입니다.
긴 말 할 것 없이, 오늘의 주제는...
저런놈이 전속으로 수영해서 아돌꽂는거지....?
6만원이면 폐기물 처리비용 아니냐
쟤도 참치처럼 자기 체열때문에 물밖에선 몸이 저절로 익어서 죽는거면 싸게 팔릴수밖에 없긴 하겠네..