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칵테일) 마티니 만들어 마시는 중인데 꽤 잘 만들어진듯


칵테일) 마티니 만들어 마시는 중인데 꽤 잘 만들어진듯_1.jpg


진 : 60ml


드라이 베르뭇 : 30ml


믹싱 글라스에 얼음넣고 40초 정도 스터 해주고


가니쉬로 올리브 절임 넣어줌




원래 레시피는 진과 드라이 베르뭇이 6 : 1 비율이긴한데


오늘은 좀 덜 드라이 하게 마시고 싶어서 2 : 1 비율로 만들었음


처음 입에 들어오면 진의 솔잎향과 시트러스한 느낌이 느껴지다가


중간맛부터 끝맛은 베르뭇의 달콤상큼한 맛이 지배적임



중간중간 올리브로 입가심 해주고 마시면 또다른 풍미가 느껴짐

댓글
  • 익명-TMwMDk1 2025/06/19 23:14

    6:1인걸 2:1 까지 바꿨으면 이름 바꿔야 하는거 아니냐?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 익명-TMwMDk1 2025/06/19 23:14

    6:1인걸 2:1 까지 바꿨으면 이름 바꿔야 하는거 아니냐?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 슈퍼빠워어얼 2025/06/19 23:16

    베르뭇 50ml 진 10ml 넣은것도 마티니라고 불리던데 이정도면 양호하지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    처칠 마티니는 그냥 아예 베르뭇조차 안넣는데도 마티니라구ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 익명-TMwMDk1 2025/06/19 23:17

    그럼 이것도 니 닉네임따서 슈퍼파워마티니라고 하장

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  • 탕수육은부먹 2025/06/19 23:14

    마티니, 흔들지 말고 저어서

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  • 너님은끔살요 2025/06/19 23:14

    까탈스럽게 올리브 따로 달라고 하는데
    나는 사도인 것일까.. 고민임

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  • 슈퍼빠워어얼 2025/06/19 23:17

    ㄴㄴ 가니시의 맛이 술맛에 영향을 주는걸 싫어하면 충분히 그렇게 주문 가능함
    칵테일 취향에는 절대적인 정답은 없으니 괜찮음
    본인 입맛에 맞는게 최고임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 너님은끔살요 2025/06/19 23:20

    그치? 나는 시트러스와 청량함을 지키고 싶을 뿐이야...!

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  • i!|!i 2025/06/19 23:18

    매트릭스에서 볼 때 궁금했는데 올리브 맛있어?
    처음에는 떡인 줄 알았는데

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  • 슈퍼빠워어얼 2025/06/19 23:18

    피자 먹을때 토핑으로 올라간 검은색 올리브 알지?
    딱 그맛임

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  • i!|!i 2025/06/19 23:20

    나쁘지 않은 맛이겠군

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  • 레미루벨 2025/06/19 23:22

    마티니 한 잔
    젓지 말고 흔들어서

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  • 디첩 2025/06/19 23:22

    왜 드라이베르뭇에 디저트라고 써져있는거죠

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