인건료? ㄴㄴ
임대료? 1층에 저 가게 크기 봐선 의외로 ㄴㄴ
(보통 상가의 연간 임대료는 매매가격의 4~5% 가량임. 저 1층 상가 매매가는 거의 13~15억.
그것도 대부분 대출이라 은행이 먹을 것.)
재료비? ㄴㄴ
1/3이면 낮진 않지만 그래도 아직 허용범위 안.
그건 바로 그냥 순수 매출이 딸림.
저 크기에 직원 몇 명씩 쓰면서 3500은 택도 없는거고
최소 6000. 가능하면 7~8천 이상은 나와야...
https://cohabe.com/sisa/4661557
이 매출 3500만원짜리 횟집서 가장 문제인 것.jpg
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여기서 제일 이득인 사람은 건물주네
가만히 있어도 월 528만원이 들어오는
저 규모인데 달에 3500은 적어도 너무 적은데
그렇다고 가격을 올릴수도 없고...
저 영상이
코로나시기 영상인가 그럴걸 시사프로그램일거임
여기서 제일 이득인 사람은 건물주네
가만히 있어도 월 528만원이 들어오는
장사 참 힘들다
위치를 잘못선택한 부분
원가율아님? 재료비만 40%가 넘어가는데