떡 업계
떡집들 큰손이 어린이집, 유치원 들인데
아이 사망사고 나서 거의 모든 떡 주문이 캔슬났음
떡 잘못은 아니지만 학부모들이 민원을 넣는 경우도 있고
그냥 자체적으로 떡 급식을 중단해버리는 경우도 있음
생각보다 타격이 크다고 함
https://cohabe.com/sisa/4655743
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의료계 종사자인데 병원에서 어르신들도 떡 먹다가 목에 자주 걸립니다..
의료계 종사자인데 병원에서 어르신들도 떡 먹다가 목에 자주 걸립니다..
떡이나 젤리가 식감이 물렁거려서 대충 씹고 넘기는 경우가 꽤 있드라
단체급식이면 별 거 아닌 것에도 조심하는게 좋지 사망사고면 가볍게 볼 게 아니기도 하고
영양학적으로도 탄수화물, 정제당, 액상과당 잔뜩에
정작 몸에 필요한 필수 단백질, 섬유질, 비타민 전무해서
사실상 전혀 득 될게 없는 초가공식품
맛있자나
질식 사고 위험 때문에 컵에 담긴 곤약젤리도 제조 금지 아닌가