양꼬치 잘하는 집이나 중식 잘하는 집가면
가지탕수도 탕수육급으로 맛있음
물론 가격도 탕수육급이라 나는 탕수육시킴
https://cohabe.com/sisa/4631483
은근 저평가 받는 음식
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가지파인 나도, 같은 가격이면 탕수육을 먹지 가지 탕수는 거들떠도 안본다.
우리나라가 가지를 볶아서 무쳐 먹을 생각을 해서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굽거나 튀겼을 때 역대급으로 맛있는데
구라 탕수육은 대부분 맛있다
하지만 탕수육 먹을래 그거 먹을래 할 때 그거를 고를 사람은 별로 없을 것이다
지삼선이면 몰라도 굳이 가지탕수를 시킬 이유는..
한국은 솔직히 문화적으로 가지를 잘못 조리해왔다는걸 인정해야돼 튀기고 구우라니까?
가격이 탕수육급이면 역시 탕수육이지 끄덕
가지파인 나도, 같은 가격이면 탕수육을 먹지 가지 탕수는 거들떠도 안본다.
양이 다르겠지 라고 생각해본다.
우리나라가 가지를 볶아서 무쳐 먹을 생각을 해서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굽거나 튀겼을 때 역대급으로 맛있는데
잘볶은집 가면
소스가 사악 배었는데 아삭거리고 단단해서 존맛임
같은 야채 카테고리라 ㅋㅋ 거기다 튀김요리들이 보급됫을땐 이미 치킨이 대중화되서 가지는 우선순위에 밀림
지삼선이면 몰라도 굳이 가지탕수를 시킬 이유는..
구라 탕수육은 대부분 맛있다
하지만 탕수육 먹을래 그거 먹을래 할 때 그거를 고를 사람은 별로 없을 것이다
하지만 양차이가 두배인걸
급식에서 버섯탕수 나왔을때의 배신감때문에 비슷하게 느껴져
한국은 솔직히 문화적으로 가지를 잘못 조리해왔다는걸 인정해야돼 튀기고 구우라니까?
가격이 탕수육급이면 역시 탕수육이지 끄덕
중식저럼 튀긴건 그래도 맛잇던데
무침은 맛 이전에 식감때문에 힘듬
가지는 튀겼을 때 완성되는 음식이더라....
맛은있는데 야채를 고기값만큼 주고 먹고싶지는 않아
그래서 가지만두먹음
가지는 굽거나 튀기면 단맛에 식감 좋아서 먹을만함..
근데 못하는 집은 가지가 기름 다 빨아먹어서 기름 찍 싸서 못먹음..
기름 잘 하는 집을 못 가봐서 그래!
가지라는 소재 자체가 차가우면 맛과는 별개로 먹기 참 고욕이던
그래서 볶음이든 나물이든 튀김이든 갓만든 뜨끈뜨끈한 상태에선 뭘 먹어도 맛있음
가지가 기름을 장난아니게 잘 흡수해서 튀김이나 기름 듬뿍 넣고 볶은 오리에 최적화임.
가지무침이 가지의 오명을 만들었음.
지삼선 하나 먹어보면 꿔바로우 대신 지삼선 시킨다
일단 츄라이 해보라고!
가지따위가 고기랑 비비려는게 이상한거지 제자리평가일 뿐이야!
가지는기름에먹으랬지 정력에도좋다지
물컹거리지만 않으면 먹을만 하더라. 그걸 30대 되어서 알았음.
맛있는건 알겠는데 비싸
회사 회식때 아니면 안 시키는 음식 중 하나
암만 그래도 고기가 가지보단 비쌀텐데 같은 가격이 나올수 있남