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일본과 한국 취급 방법이 다른 대표 고기 부위.JPG


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우설


소혀로


일본에선 구워먹는 경우가 많음


우설 위주로 파는 전문점도 있을정도(딴 부위도 팔지만 우설이 주력)






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그리고 한국은 구워먹기보단


국밥재료로 쓰이는 경우가 대부분이고


국밥 재료 아니더라도 구이보단 수육 위주

댓글
  • 익명-TM0NDYw 2025/05/13 13:12

    우설 너무 올려치기 하는것같음

  • 익명-TM0NDYw 2025/05/13 13:12

    우설 너무 올려치기 하는것같음

    (aRWUdw)

  • 제3사도 2025/05/13 13:13

    센다이에서는 우설을 스테이크급으로 두껍게 굽는데
    저렇게 얇게 굽는거하고는 또 천지차이임.

    (aRWUdw)

  • 골든딜리셔스보로트펀치 2025/05/13 13:17

    맛이 어떻길래

    (aRWUdw)

  • 거유OL쟈응 2025/05/13 13:13

    우설 못먹겠어...

    (aRWUdw)

  • 황토색집 2025/05/13 13:14

    키스 연습한다 생각하고 먹으면 싹 괜찮음

    (aRWUdw)

  • 거유OL쟈응 2025/05/13 13:15

    밥먹다 혀 깨문 느낌이라 소름끼쳐

    (aRWUdw)

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