연돈 볼카츠 사태 때임... 손석희 질문들 나와서
나머지 매장 점주들은 매출 올라서 신났다고
본사만 죽을 맛이라고 함
그리고 유튜브에서 백종원이 직접 자신들 전체 매출은 줄었어도
평당 매출은 올라서 점주들은 좋아한다고 항변함
살아남은 식당만으로만 통계를 내니 나오는 착시 효과
이걸 더 단적으로 보여주는 프렌차이즈가 성성식당임
84% 폐업률임에도 평당 매출은 2배가 됨
백종원이 저걸 몰랐을리도 없고
당시 상장 직전이라 알면서도 구라친거지
페인트 묻은 바베큐, 농약통에 넣고 뿌린 소스.. 이것도 욕먹을 짓인데
백종원 이미지만 믿고 인생을 걸었던 점주들은 ㅅㅂ 누가 보상해주냐
그리고 백종원 프챠 하다가 폐업하면 예전엔 어떤 분위기였냐면
"으이그 점주가 백선생님 시킨 대로 안하니 망하지"
이런 반응이 주였음...
저 유튜브 출처는 트루맛쇼 피디 분이심
10여년전부터 맛집 방송, 프랜차이즈 부조리 등 탐사취재해서 다큐 만들던 분임
그리고 저 유튜브 피디분은 평생 먹어본것 보다 많은 욕을 빽보이들에게 먹엇다고 한다
해당 연도 폐점매장까지 합쳐서 매출통계를 내면 박살났을거 같네
그리고 저 유튜브 피디분은 평생 먹어본것 보다 많은 욕을 빽보이들에게 먹엇다고 한다
사회고발 영화만 찍는 사람이 겨우 저걸로 평생 들을 욕보다 많은 욕을 들었다면 도덕책 ㄷㄷㄷㄷ
해당 연도 폐점매장까지 합쳐서 매출통계를 내면 박살났을거 같네
트루맛쇼. 의미가 강한 다큐이지
그런데 프차 계약은 누가 하라고 등 떠밀어서 시키는게 아님.
회사는 안전한데서 돈 뽑아먹을려고 만든게 프차임.
본질은 그렇게 되어 있으니 프차 할 유게이들은
회사가 알아서 잘 해주겠지라는 느슨한 생각이면
프차 근처에 얼쩡대지 마라, 얘네 잡힐거 같다
싶으면 거머리처럼 달라붙는다.
솔직히...이때 백종원이 좀 싫었던적이 있는데 저거 만능간장 만든 답시고 돼지고기 갈은거 넣고 만들다 보니,
덕분에 돼지고기 갈은거 가격이 좀 올라서리..... 더군다나 저거 보존력도 낮아서 대용량으로 만들어도 금방 상하고...