"1큰술"
요리 좀 하다보니 감이 좀 들었거나
원래 그냥 대충대충 때려넣는 성격인 사람은 괜찮은데
저런거 신경쓰기 시작하면 진짜 미침 ㅋㅋㅋㅋ
아니 ml으로 말해달라고!!!!!!
https://cohabe.com/sisa/4552647
요리) 신경쓰기 시작하면 오지게 신경쓰이는 것
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고추장을 ml로 계량을 한다라...
고추장류는 무한정 볼록하게 담을수 있어서 더 짜증남 ㅋ
고추장을 ml로 계량을 한다라...
고추장류는 무한정 볼록하게 담을수 있어서 더 짜증남 ㅋ
걍 1큰술 10ml로 생각하고 대충 박은 후 조절은 간보면서 하는편
그런데 주방에서 일하면 바빠 죽겠는데 언제 ml 따지냐 하면서 강제로
한 국자, 한 스푼을 느낌으로 알아서 계량하게 만듦 ㅋㅋ
음식을 여기다가 하면 소소한 계량은 신경 안써도 됨
하나 장만하셈
대량 요리를 즐겨하는 '큰 손' 주부들이 손맛 있고 요리가 맛있다 평을
자주 듣는 게, 조미료 쓰는 게 오차 허용범위가 커지기 때문이랬나? ㅋㅋㅋ
1인분 소량 조리면 충분히 중요한 사안이긴 해.
그런데 뭐 재빵도아니라서 조금 더넣거나 덜넣는건 그때가서 조절하면 대는영역이라
대충넣어두대긴해