멜리타 1구 / 카펙 아바카 필터 / 14g 140ml / 84도
어제는 에쏘로 마셔서 오늘은 드립으로
드립으로 내리니까 확실히 에스프레소보다 비주얼도 맛도 깔끔
발효취는 여전히 신경쓰이긴 하는데 에스프레소보단 덜하고
향 자체가 막 뚜렷한 커피는 아닌데 의외로 산미랑 단맛의 밸런스가 정말 좋음
산미가 세게 치는 게 아니고 처음에 산미 올라오다가 뒤에서 단맛으로 덮여서 어우러지니까 맛은 의외로 좋았음
개인적으론 드립이 좀 더 나은거같은데 에스프레소로도 나쁘지 않았어서 한번씩 번갈아가며 할듯?
저거 에르메스 찻잔 아니여?
아무생각없이보다가 찻잔이랑 받침이 보드블럭같고이쁘다는걸 상기시켜줘서 감사
이 복잡한 테이스트는 뭘까 했는데
꽃도 베리도 아니고 했는데 발효취 살짝 나는거 였음 ㅋㅋ
이제야 모든 의문이 해결됨
하지만 난 발효취도 좋아 하아아아아아앙❤️❤️❤️❤️❤️🤪
변태..