매출이 13억인데 이익이 7천만원이라는 건
쉽게 납득이 되지 않는 수치
농림축산식품부에서 발표한
'2021년도 외식업 경영실태 조사 보고서'와 비교해봐도
연돈의 수치는 상당히 낮은편이다.
이를 본 사람들이 백종원이 다 빨아먹는거 아니냐는 말이 나옴
그럼 이게 사실일까??
원본 영상을 다시보면
재료비 때문에 돈이 안남는다고 하고 있다.
결론
박리다매 해봐야 사장님만 죽어난다
https://cohabe.com/sisa/4513351
백종원의 연돈 착취 논란이 생긴 이유
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이걸로 백종원 욕 하는건 웃긴거 아닌가.. 애초에 골목식당 나올 때 부터 원자재나 내 고생은 상관 없이 싼 가격에 음식 팔고 싶어하는게 저 사장님 목표였는데..
이 사람은 원래 포방터에서도 재료비에 돈 너무 많이 써서 안남는 케이스였짢아 ㅋㅋㅋ
저 아저씨는 그럴만해서...........
예전에 보니까 음식값 100퍼센트 잡으면 25에서 30 이 원재료비로 가장 좋다던데
저거는 연돈사장이 진짜 혼을 갈아가면서 하나보네
아니 이게 무슨...
사장님은 뭘하고싶어서....
박리다매 하려면 기본적으로 품이 많이 들지 않는 제품이어야 할듯
아니 이게 무슨...
저 아저씨는 그럴만해서...........
사장님은 뭘하고싶어서....
장인정신이 있으신거 같던데
박리다매 하려면 기본적으로 품이 많이 들지 않는 제품이어야 할듯
이걸로 백종원 욕 하는건 웃긴거 아닌가.. 애초에 골목식당 나올 때 부터 원자재나 내 고생은 상관 없이 싼 가격에 음식 팔고 싶어하는게 저 사장님 목표였는데..
헉... 이미 욕해버린 루리웹 저격 ㄴㄴ
제주도라서 더 그런게 있을듯... 돼지값 비쌀거 아니여?
맛있잖아 한잔해
예전에 보니까 음식값 100퍼센트 잡으면 25에서 30 이 원재료비로 가장 좋다던데
저거는 연돈사장이 진짜 혼을 갈아가면서 하나보네
이 사람은 원래 포방터에서도 재료비에 돈 너무 많이 써서 안남는 케이스였짢아 ㅋㅋㅋ
제주흑돼지 비싼데 그거로만 만들고 그마저도 보통 구이용쓰는 비싼곳쓰잖아
5천원 남기고 100개파는거보다
만원남기고 50개 파는게 편하긴할듯
이거는 사장님 소신이 있는 거라
그냥 백종원 욕하는데 근거가 필요한거지