실시간 야매 노오븐 쿠키 굽기

재료!!!!!!!!!

버터를 전자레인지에 돌리면 물이 되는 군요...............

두근두근

슈가파우더 팟팟

버터+슈가파우더 섞었더니 슈크림같은 느낌이 나네용

계란 투척

오~!

혼신의 휘젓기

박력분을 박력 있게 넣고

그/아/아/아/앗

제과는 증말 중노동인것이에요

위생비닐에 담아서!

하악하악 기대기대

어디에구우실거예요???

냉동고에 30분 넣어놨다가 납작하게 펴줍시다

봉인 해제!!!!!

이때부터 뭔가 반죽의 상태가 심상치 않음을 느꼈다

불안하긴 하지만 일단 예열한 후라이팬 위에 쿠킹호일 깔고 반죽을 적당한 크기로 덜었다

약 20분 정도 구웠더니 엑조디아가 되었습니다..

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후레쉬터뜨리고 찍은것

여러분 이 아름다운 밤하늘 좀 보세욧

는 쿠키

덜 탄 부분만 떼서 먹었습니다....

한줄 요약 : 오븐이 없으면 하지 말자...

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고생하셨어요.
밤하늘사진 건졌자나여 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저..저런....ㅠㅠ

어 ..근데 레몬즙은 뭐에요??? 언제 넣으셨어여?

약불로 10분정도만 구웠으면 딱 적당하게 됐을텐데..
밤하늘을 연성하셨으니 성공이죠~~~ ^ ^

분명 재료 사진까지는 고퀼의 요리가 탄생할 것 같은 예감이었는데....

쿠키 반죽이 원래 저렇나요....?

이번생에 쿠키는 사먹는 걸로해요..

쿠키 반죽이 질어서 그런것 같아요.
처음에 딱딱한 버터를 계량하고 실온에 둬서 휘퍼로도 저을수 있을 굳기에 설탕을 넣고 휘저어서 공기가 들어가게 하고 거기에 밀가루를 넣고 반죽을 뭉쳐서 냉장고에 휴지 시켜야 하는데... 다음엔 성공하실겁니다!!

과게에 올려야할 게시글을 왜 요게에....
은하수 사진은 요게가 아니라 과게에 올리셔야 합니다

버터 8등분하세요. 자랑 눈대중으로. 반씩 자르면 됩니다. 450그람짜리 8등분이면 55에서 60그람이라치고 그 정도면 밀가루 100그람정도 커버 가능 합니다. 종이컵 3분의2정도? 설탕은 큰숟 3숟인 30그람정도. 소금 한꼬집정도 넣고 초코칩과 작은 견과류 조각 섞고 불 제일 약한거보다 더 약하게 해서 후라이팬에 유산지 좀 두세겹 깔고 뚜껑 닫고 뒤집어가면서 구우시구요. 30분 걸릴각오로 약불이어야 덜탑니다.

휴 스크랩 할뻔 했네^^+(찡긋)