지금 회 조금 사서 소주 한잔 할려는데
광어 세꼬시가 나을까요? 우럭 세꼬시가 나을까요?
일단 광어+우럭 작은거 하나 살거긴한데
세꼬시도 먹고 싶어서요.
참고로 세꼬시는 도다리밖에 안 먹어봤어요 ^^;;;
https://cohabe.com/sisa/440499
세꼬시는 광어가 맛있어요? 우럭이 맛있어요?
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아나고가...
메뉴에 광어, 우럭 세꼬시 밖에 ㅠㅠ
우럭은 뼈가 억셔서 세꼬시가 안될껀디..
아. 그래요?
그럼 광어로 ㄷㄷㄷ ㅅㄳㄳ
우럭은 탕이나 구이로 먹는거지
회로는 하급...광어가 상급이죠...
일반적으론 그런데...
연하고 부드러운거 싫어하고 쫀득하고 젤리 같은 식감 좋아하면
우럭이 낫구요...전 우럭 싫어함...
오옹.. 몰랐네요? @.@
사실 저도 광어가 입에 잘 맞아요 ㅋㅋ
맞아요 광어가 상급이죠 ㅎㅎ 그래서 제 별명이 광어백만마리 ㅎㄷㄷㄷ. 뻘소리 했습니돠 ㅋ
도다리나 전어같이 뼈가 물렁한거나 세꼬시를 뜨지요... 광어나 우럭은 안될건데.
가자미요
가자미나 도다리나... 그 집안이죠 뭐
우럭, 광어는 뼈가 억세서 진짜 세꼬시는 아닐걸요.
전에 먹어 보니..
걍 상품성?없는 작은 광어 포 떠서 세꼬시처럼 썰어주더란.
우럭은 대가리가 커서....
세꼬시는 도다리가......
광어요ㅋㅋ세꼬시는 작은놈으로 떠서..
광어 세꼬시 맛있습니다. 양식광어 특유의 의 쫀득한?맛이 세꼬시로 좋아요
우럭은 세꼬시 뜨기엔 작은놈은 살이 없고 큰놈은 뼈가 억세요