https://cohabe.com/sisa/4179549
재능찾은 수족냉증
- 동덕] 슬슬 락카지우는게 불안해진 애들 [22]
- 1098847581 | 2024/12/17 07:00 | 976
- 서새봄 오늘 저챗 요약 [12]
- 나토삼색 | 2024/12/17 07:00 | 699
- 미국 원탑, 맥주 안주.jpg [1]
- Azure◆Ray | 2024/12/17 07:00 | 702
- 버튜버) 하쨔마 노래방송 처음 보는데 상당히 킹받네 [2]
- 참새쟝 | 2024/12/17 06:58 | 732
- 소전2) 그로자였기에 가능했던 에피소드 [5]
- 9116069340 | 2024/12/17 06:58 | 1120
- 티비에서 관찰예능이 대세가 된 근본적인 이유 [8]
- 마기스토스 스푼 | 2024/12/17 06:57 | 1354
- 야밤의 부실에서 노래하는 기타 초보 여고생.manga [0]
- 에너존큐브 | 2024/12/17 06:55 | 1584
- 냉부해2> 하필 김풍 옆에 앉아버린 최현석 [4]
- 감동브레이커 | 2024/12/17 06:54 | 916
- 전과자 이재명을 왜 지지하는가 [2]
- Aegis™ | 2024/12/17 06:54 | 824
- 소전2) 좋은 것을 보여주지 [4]
- 경력있는유게신입 | 2024/12/17 06:52 | 246
- 40대가 부상당하는 과정 [23]
- 우가가★ | 2024/12/17 06:52 | 1359
- 이혼 사실을 숨긴 이유.jpg [1]
- Azure◆Ray | 2024/12/17 06:51 | 837
- 재능찾은 수족냉증 [7]
- 감동브레이커★ | 2024/12/17 06:51 | 300
이로써 발로 만들기 시작하는데.................
제가 이래서 제과를 못합니다.
손이 뜨거워서 쿠키 반죽하다가 버터가 줄줄 녹아요.
생선 만질때도 손이 차가우면 좋을듯.. 일식 추천..
초밥명인의 재능이기도 하네요..
수족 냉증...
음식 만드는 계통에서는 거의 대부분 재능 취급일 걸요?
버터 (또는 마가린 등등 유지류) - 생지 겹치는 작업 들어가는 레시피
생선회, 육회 종류 레시피 등등등등
100% 수족냉증은 아니지만, 냉증 땜에 고생할 때 페이스트리 만들어본 적이 몇 번 있었거든요.
겁나 편했습니다.
평소에는 버터를 잡는 순간 잡은 곳부터 미끄러워지는데, 그때는 최대한 얇게 썬다고 자르는 내내 약간 묻어나오는 게 전부였어요.
- 홈 베이킹에 버터 시트 같은 건 없습니다...
생지 - 버터 를 번갈아 네 겹 정도 올리고 접고 펴고 접고 펴고 한 10번 반복해봤더니 겁나 맛있긴 했어요.
버터 으깨지는 것 때문에 온도 맞추면서 작업하느라 식겁하긴 했...
단지, 홈베이킹 하는 타이밍에 맞춰서 수족냉증 발동이 된 건 그때가 마지막...
어느 만화에서는 제빵할 때 손이 뜨거운 게 태양의 손 어쩌구 하면서 신이 내린 재능이라 그러더만... 구라였군요???
냉손이 금손을 이기는 세계, 초코세상.