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매운맛의 수준이 다르다는 사천 요리
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우리나리가 매운맛 저점이 높은거지 고점이 높은게 아니라 카더라.
매운맛 자체도 약간 다름ㅋㅋㅋ
매운맛 표현을 영어로는 뜨겁다(hot)하고 톡 쏜다(kick)고 하던데 우리가 좋아하는 건 핫 이고 사천에서 좋아하는 건 킥 이라 다른듯.
어휴 매워
사천쪽은 그냥 둘다 존나쌤
극도의 매운맛은 독과 같다
극도의 매운맛은 독과 같다
(애초에 매운맛과 쓴맛은 독이다)
우리나리가 매운맛 저점이 높은거지 고점이 높은게 아니라 카더라.
매운맛 자체도 약간 다름ㅋㅋㅋ
우리는 감칠맛 돋는 매운맛이라면
저긴 쏘는 매운맛이라 ㅋㅌ
그 뭐더라 어디 만화에서 중국에 매운맛이 3개가 있는데
달고 매운거랑 저리고 매운거랑 시고 매운거 라고 그랬나?
뭐 세계 평균으로 치면 중간 이상은 갈텐데, 진짜 대놓고 조지는 데는 진짜 양심없긴 함
ㅇㅇ 기본적으로 매운맛을 깔고가는거지, 엄청 매운음식을 먹지는않지
다른나라하고 비교하면 우리나라는 매운맛 안에 엄청난 단맛이 들어가 있어서
체감도는 낮은데 매운맛이 오래 달라붙음.
멕시코, 중국, 인도, 인도네시아, 한국 등등
매운 음식이 인기있는 나라들
다들 매운맛 계열이 조금씩 달라서
맵부심 부리다가 생소한 매운맛에 똥꼬 뒤집어짐.
저러다가 위암 걸린다
당가놈들이 잔치음식에 독을 풀었다
그래서 고량주랑 먹어야 되더라 ㅋㅋㅋ
어휴 매워
마파두부 먹고 싶다....
고기 큼직하게 들어가서 알싸하게 매운 마파두부....
매운맛 표현을 영어로는 뜨겁다(hot)하고 톡 쏜다(kick)고 하던데 우리가 좋아하는 건 핫 이고 사천에서 좋아하는 건 킥 이라 다른듯.
사천쪽은 그냥 둘다 존나쌤
ㅇㅇ 우리나라는 핫계열이고 저기는 킥계열이고 사천 요리는 약간 메시코 매운 요리랑 비슷한 느낌이였음
ㅇㅇ 사천음식들은 우리가 먹는 그런 쪽이라기 보단 마비되는 그런 쪽이더라
신하고 랄의 차이이지
근데 저거 초피 사람따라서 매운게 아니라 그냥 비누맛 나는 경우가 있더라
어쩐지 외지인들이 음식 싸가지고 가더라니!
사천쪽 사람들이 소화계통 질환 그냥 다 달고 산다던것같던데...
그놈의 애미를 쳐라!!
사천 매운맛은 우리나라 매운 맛이랑은 아예 다르기는 하지
저 사천 찐마파두부는
한번쯤 꼭 먹어보고싶음
난 사천가서 먹은게 중국에서 먹은것들 중에 제일 만족스러웠어.
진짜 너무 맛있어. 매운데 진짜 너무너무 맛있어. 아침저녁으로 똥꾸녕 아프기는 했는데, 진짜 너무 맛나게 먹었다.
그리고 저기 매운맛은 진짜 뭐라고 해야하나 우리나라 처럼 매운게 아니더라고
마라의 마 자가 마비할때 마자라서 진짜 혀가 뻣뻣하게 굳을것같은 매운맛이야
뉴욕아재 쇼츠 재밌음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
왠지 저 동네 평균수명 짧을거같음
저지역 속담이 마라탕 국물까지 먹을놈 그정도로 독한놈이란뜻 원랜 안먹음
중국 매운맛은 한국 매운맛이랑 다르게 얼얼한 느낌임
입 안이 약간 마비되는 느낌
뉴욕세끼아조씨꺼잖어 이아저씨꺼 재밌음ㅋㅋㅋ
한국인들도 식도염 위염 위궤양 위암 많이 걸리지 뭐
한국음식 맵다는건 존나 맵다는게 아니라 거의 모든 음식에 매운맛이 깔려있어서 하는소리 ㅋㅋ