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흑백요리사)스포) 현직 요리사가 말하는 안성재의 OOO 평가 이유


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댓글
  • JR신주쿠역 2024/10/02 12:44

    비빔밥을 비벼먹는다는게 너무나도 당연한 전제이기 때문에
    오히려 비빔밥을 오래접한 선두주자였던 한국사람들만 그것이 루즈하다는 발상을 할 수 있고, 자꾸 파격적으로 부수려는 시도를 하는거 같음

  • 꾸래핑 2024/10/02 12:51

    일리있는 말이긴 함 나도 그래서 저게 덮밥이었으면 그런가 할랬는데 비빔밥이라서 음? 저렇게 해석 가능한가 했던


  • HB 연필
    2024/10/02 12:40

    국밥젤리라고?

    (bxshDc)


  • smappa
    2024/10/02 12:41

    마지막에 저 젤라틴된 국밥은 인터넷에 본적 있음
    입에 묵같은 국물을 입에 넣고
    뜨거운 밥을 넣으면 입에서 녹아서
    국밥같은 느낌이라던데
    겁나 욕먹었건 걸로 기억함
    짤로만 봤음

    (bxshDc)


  • JR신주쿠역
    2024/10/02 12:44

    비빔밥을 비벼먹는다는게 너무나도 당연한 전제이기 때문에
    오히려 비빔밥을 오래접한 선두주자였던 한국사람들만 그것이 루즈하다는 발상을 할 수 있고, 자꾸 파격적으로 부수려는 시도를 하는거 같음

    (bxshDc)


  • ㅇㅏ가씨
    2024/10/02 12:51

    일본 초밥도 사실 세계화는 한국이나 중국인들에 의해 이루어졌고 세계의 초밥장인들 대부분 외국인...뭐 세계화란 이런거지
    비행기를 미국이 발명했지만 다른 나라에서도 생산하고 발전시키는것 처럼

    (bxshDc)


  • 꾸래핑
    2024/10/02 12:51

    일리있는 말이긴 함 나도 그래서 저게 덮밥이었으면 그런가 할랬는데 비빔밥이라서 음? 저렇게 해석 가능한가 했던

    (bxshDc)


  • 아이스아메리카노강경파
    2024/10/02 12:52

    비빔밥에 비비는 행위를 빼버리면 비빔밤으로 정의가 가능한가 싶기도 힘

    (bxshDc)


  • 🤔?
    2024/10/02 12:52

    약간 미국식 비빔밥 어레인지한 느낌이 쌨지

    (bxshDc)


  • 루리웹-8732478991
    2024/10/02 12:54

    비비지 않으면 비빔밥이라고 부를 수 있는 것인가
    비빔밥은 어디서부터 비빔밥인가
    요리를 정의하는 것은 재료인가 맛인가 먹는 방법인가
    의외로 참 철학적이고 심도있는 주제임

    (bxshDc)

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