조리중이 아니라 조리 후 불 뜨고 넣으라는 스프류는
이유가 뭔가요?
https://cohabe.com/sisa/3935454
라면 후첨스프? 이거 이해가 안가는데 꼭 불 다 끈다음 넣어야하나요?
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조리중에 넣으려는 바보들이 있기 때문입니다.
아.
그거야 만들어먹는자들 맘이지만 제조사 레시피에 불 끈 후 넣으라는게 어떤 이유인지가 궁금하네요.
뜨거우면 향이 날아가기에 먹기직전에 넣으라는거 아닐까요?
조리 후에 넣으면 더 맛있도록 만들었는데 조리중에 넣으려는 사람들이 있기 때문에 조리 후에 불끄고 넣으라고 하는겁니다.
언제 넣는것이 제일 좋은지 테스트해보고 최선의 레시피를 제시했는데 님 말대로 먹는사람 맘이니 언제 넣을지는 각자 알아서.
후첨스프라서
중간이나 끓기 전에 넣어 버리면 안 넣는거랑 별반 차이가 없어지는 편이더군요.