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어느쪽이 좋냐면
일단 고기면 좋다
제대로된 웰던은 뻑뻑한 고기가 아님. 그래서 제일 어려운 굽기임
미듐레어가 좋지.
미디움웰던이 최고지
저기서 웰던이 제일 굽기 힘들다매
미듐레어가 좋지.
미디움 레어가 먹기 딱임
미디움웰던이 최고지
어느쪽이 좋냐면
일단 고기면 좋다
으어어 이제 웰던은 보기만 해도 목막히는 느낌이야 ㅠㅠ
제대로된 웰던은 뻑뻑한 고기가 아님. 그래서 제일 어려운 굽기임
웰던은 일반적으로 마블링이 많은 고기로 한다고 알고 있음
그래야 덜 뻑뻑하니까
강불에 튀겨버리듯이 양면를 굽고 거기에 옆면까지 굴려서 익힌다음 중불로 내려서 익히는 거임. 만들기 엄청 어려움. 굽는 도중에 기름도 좀 더 둘러줘야하고
그래서 이름이 웰던인건가?
참 잘했어요~~
맞는말임 한국 스테이크 하우스나 비스무리한데에서 먹는거 자체가 스테이크에대한 실례임
시즈닝은 안되있고 고기 구울줄도 모르는애들이 굽는 맛...
차라리 그돈으로 내가 만드는게 넘사벽으로 맛있을지경
또한 호텔에서 먹을때도 경악스러운 맛이었음
다 좋음
저기서 웰던이 제일 굽기 힘들다매
핏기 잇는거 어떻게 먹어요 빼애애액~!!! 하다가 먹어봣는데 꿀맛임
그게 핏기가 아니라 육즙임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
미디움이 좋은데
미디움 레어처럼 해주는데가 많더라
저 위로 블루레어란 것도 있던데
ㄹㅇ 따뜻한 생고기..
타다끼처럼 겉만 약간 익히는거더라 걍 불에 올려놓고 색깔 변하면 먹는거같음
레어 존맛
미디움에서 미디움 웰 사이
일단 다 좋다
생고기 빼고
레어부터 웰던까지
미디움이 제일 좋더라 난.
웰던으로 주세요
웰던은 먹어본적이 없어 ㅠㅠ
요리하는 사람의 실력을 알아보려면 웰던으로 주문해서 먹어보면 되는건가
너 얼마받고 댓글알바하니 넌 무료는 아닐거 아니여?
난 블루레어
닥치고 미디움 레어가 최고다. 미디움부터는 고기가 퍽퍽해져서 먹기 힘들더라
출애 굽기
웰던 말고는 못먹음
난 레어
레어 한번 먹어보고싶다
미디움에서 미디움 레어
미디움웰을 제일 좋아함 ㅇ 0 ㅇ
블루레어 레어 미디움레어까지만 좋음
그 이상은 고기 특유의 맛이 사라짐
난 그 고기 고유의 맛을 좋아해서 소금이나 소스도 안뿌림
아 점심은 진라면 먹었으니까 저녁은 진짬뽕으로 먹어야겠다
미디움웰..
웰던은 질기지않나?