저희 할아버지는 ‘요리사’였습니다. 그것도 ‘정통 일식 요리사’
지금이야 셰프가 방송도 출연하고 많이 좋아졌지만 할머니는 남자가 손이 물 묻히고 칼질하는거 보기 안좋다고 아버지 7남매에게 할아버지의 기술을 전수받지 못하게 하셨습니다.
기술은 전수하지 못해도 손맛은 물려받았나 봅니다.
아들이 집에갈때마다 잔치국수, 감자지짐이를 해주시는데 진짜 맛있습니다!
이번 추석에도 내려가면 해주실거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ빨리 추석컴온!
https://cohabe.com/sisa/380112
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멍멍! 주인님 문좀 열어주세요
형 잃어버린동생이왔어요오
ㅜ와...멋있다
잔치국수 비쥬얼이 끝내주네요. 감자전 사진과 함께 보니 잔치국수를 감자전이랑 같이 먹으면 더 맛있을 것 같아요~ 다음에 한번 시도해 보겠습니다.
식욕 돋구네요 크아 맛있겠다~~ 멋진 아버님을 두셨어요 ~
사진을 보자마자 위가 뒤틀리는듯 아프면서 침이 막 흐르네요. 국수도 찌지미도 비주얼 완전 미쳤다.... 와.....
와 감자지짐이 감자 갈아서 만든 전이군요 ㅜㅜ 진짜 간장찍어서 먹으면 핵존맛!
와......진짜 맛있을 것 같아요
양념장이 예사때깔이 아닌데요...(!)
이게 요리를 안 배워도 맛있는 음식 먹으면서 자란 분들은 요리해보면 손맛이 있더라구요. 할아버님 께서 맛있는 음식들을 해주셔서 그런 게 아닐까요?
내가 보던 아버지의 요리와는 차원이 틀리네요