라면요리왕) 1부부터 변함없는 핵심 주제

단순히 맛있는 레시피를 만드는 능력만 따지면

1부 주인공은 초기부터 세리자와에게 한방 먹일 잠재력이 있었고

2부 주인공은 어릴때부터 영재 교육받아서 레시피 개발 능력은 초기부터 최상위권

후반가면 빡종원조차 뛰어넘는 레벨에 도달함

그런데도 후반까지 빡종원한테 쳐발리는건 근본적으로

맛있으면 언젠가 인정받을거라는 생각이 깊게 자리잡고 있기 때문일거임

1부때 이런 말을 하는데

사실 세리자와의 담백한 맛 라멘은 부도 직전까지 몰려있었고

그때 진한 맛 라멘을 내놓지 않았다면 더 버틸 여력도 없이 그냥 끝장이었을 상황이었음

1부 주인공이 보여준 약점도 거의 이거랑 연결되는데

맛있는 레시피를 중요시하고 가게 운영, 재료 조달, 이미지 관리, 대중성 등등은 다소 가볍게 생각함

작중 중반을 넘어간 시점에서도 이 생각이 제대로 안 빠져서

연 매출 30억엔인 가게를 보고 장점도 단점도 없는 별거 아닌 라멘 취급함

그리고 라멘 코스요리 시도하다 말아먹은 놈, 과하게 독창적인 라멘만 만들다 몰락한 놈 등등

3부에서 실패한 캐릭터들 보면 대부분 이걸 간과해서 실패한 놈들임

1,2부 주인공들도 작중 내내 이걸 뼛속까지 주입당하는게 근본적인 주제라고 해도 과언은 아닐듯