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노가리 잘굽는 방법 아시는분

전 계속 이렇게 되네요..
안타게 금방 뒤집으면 익지를 안고 와이프는 잘하던데..
그 업소에서 쓰는 철망 뒤집는거 명칭이 뭔가요?
간만에 노가리 쌈 먹고싶어서 쌈 사오고 했는데 ㅡㅡ
기분만 잡쳤네요
모르는 사람이 보면 줄돔 말린거라 그래도 믿을듯..
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댓글
  • 其の日暮し 2017/06/20 02:44

    약불에서 하셔야죠..;;

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  • X70 2017/06/20 02:46

    아...

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  • 유부녀랑 2017/06/20 02:44

    바나나인가요?ㄷㄷ

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  • ▶◀목살다섯근 2017/06/20 02:46

    불에 직접 닿지 않게
    높이 들고 매우 천천히 구우시면 됩니다 ㄷㄷ

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  • 불타는잔차 2017/06/20 02:46

    물에 잠시 담궜다가 전자렌지 돌리시거나 쿠킹호일에 감아서 직화에 구우세요

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  • 한번더살아보자 2017/06/20 02:49

    센불에 급하게 구어서 그래요..

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  • 웃어라오호츠크해야 2017/06/20 02:50

    노가리 2번 죽이심

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  • 멋진돼징 2017/06/20 02:56

    불 약하게 하고 구우세요

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  • o보리차o 2017/06/20 02:58

    노가리 매니아라서 자주 가스렌지에 구워먹는데 간단히 알려드릴께요.
    네이버에서 Ma로타리 석쇠 검색해 보면 석쇠밑에 하판이랑 같이 파는게 있어요
    그걸로 중간불로 구우면 잘 구워집니다.

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  • ▷미스터앤더슨◁ 2017/06/20 03:22

    석쇠에 올려 놓고..
    불은 강으로.. 목살님 댓글 처럼 높이 들고 열기로 와따 갔다 꾸버야 됨
    오징어도 이렇게 꾸버야 됨
    술집 하면서 이런것도 모르는 사장들 많더군요..

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  • 철학관 2017/06/20 03:22

    후라이팬에 구우먄 잘 구워지는데여.

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  • helic 2017/06/20 03:28

    노가리 까면서 구우셔야죠

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