볶음국수 먹으려고 했는데
봉지 뒤 조리법 잘못 보고
불을 켠 상태에서 식용유 두르고 물 바로 넣었더니 천장까지 거대한 디아블로가 화르륵~
후드와 싱크대 다 시꺼멓게 그을려가지고 그거 닦으면서 조리법 다시 읽어봤는데
불 켜기 전에 식용유 두르고, 물 넣고 스프 넣고 잘 섞어준 뒤에 불 켜라고 적혀있더라...
불 미리 켠 상태로 넣으면 화재 일어날 수 있다고 시뻘건 글씨로 써있음 ;;
다행히 집에 불은 안나고 부엌만 조금 탔음.
https://cohabe.com/sisa/2576625
와 집에 불날 뻔함 ;;;
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볶음국수 기름 정도면 불은 안날텐데 많이 넣었나보네
ㄷㄷ
아니 물붓는건 중화요리집에서 불맛내려고 하는건데ㄷㄷ
큰일날뻔했네
봉지 뒤에 써있는 조리법 읽어보니 불 켜기 전에 다 넣으라고 적혀있더라고...
그건 맞는데 내가 말한건 달궈진 상태에서 말한거야
가열된 기름은 물의 끓는점보다 높기때문에 물이 가열된 기름에 닿게되면 순간적으로 사방에 튀게됨
볶음국수 기름 정도면 불은 안날텐데 많이 넣었나보네
그냥 계란후라이 하듯이 둘렀음.
달궈진상태로 물넣어서 기름뭍은 물이 기화되면서 화르륵 아닐까
내가 디아블로라고 표현한 이유가 있음.
화재 없고 안 다쳤으니 다행이네 그래도
안다쳤으니까 다행이네
다음에는 정독하는 습관을 길러!
달궈진 기름이 물이랑 만나면 난리남
그래도 싼값에 교훈얻어서 다행이네요. 저도 덕분에 하나 알아가요 ㄱㅅㄱㅅ
나도 비슷한 사고 내고나서 바로 가정용 소화기 샀다. 유게이들도 가정용소화기 2~3만 정도하니까 하나 장만하자
그거 그을음 빨리 지워라.
시간 갈수록 더 안지워짐.
최소한 다이소에서 주방클리너 사서 떡칠해야함.