요즘 중국집 볶음밥 대신에 뜨고 있는 볶음밥.jpg

추가팩트: 라멘의 원래 이름은 중화소바였다. 비교적 최근에 전문화되면서 라멘으로 이름도 바뀌게 된 것.

중국요리가 아니라 중화요리지

이건 별로 팩트가 아님
라멘과 중화소바 중 어떤 게 더 오래된 거냐는 점엔 명백한 결론이 나지 않았음. 오사카의 라오멘 등의 문헌자료를 보면 라멘이란 단어가 수타면을 의미하는데, 당시 일본에서 팔리던 중국식 면 요리 중에 납면(라멘) 방식으로 판 게 중화소바류밖에 없는 것으로 보여서, 그리고 지역별로 라멘이 상당히 빠른 단계에서 분리된 걸로 보아 라멘과 중화소바 중 어느 게 먼저인지는 명백하게 밝혀지진 않은 상황임.
물론 도쿄 인근에선 중화소바>라멘이었다가 치킨라멘 출시 이후 뒤집어졌다가 정설이긴 하지만.

추가로 한국 중국집은 일본에서 중국집하던 화교가 시초다

짜장은 사실 페이크임 못한다는걸 숨기는용이지
진짜 잘볶은 볶음밥은 짜장따윈 없어도담

나도 짜장불호파인데 그렇게 파는집이 거의 없어

현실 : 짜장 안주면 짜장 왜 안주냐고 컴플레인 걸어대서 그냥 줌