샬롯
양파와 마늘을 섞은 듯한 맛과 식감을 가지고 있는데
양파랑 마늘을 같이 쓰면 되지 않냐는 말이 무색하게
샬롯을 쓰는거랑 그걸 대체하는 걸 쓰는거랑 맛이 다름.
뭣보다 단맛의 퀄리티가 다름.
특히 크림 소스류를 만들 때 샬롯과 넛맥(육두구)를 같이 쓰면
식당에서 파는 그 '맛'이 남.
https://cohabe.com/sisa/2467259
음식에서 고급진 맛을 내는데 필수인 재료.
- [無題... ] [5]
- 연필⅔ | 2022/05/20 07:20 | 1685
- 알면 알수록 골때리는 북한식 코로나환자 집계방식 [15]
- 이세계멈뭉이 | 2022/05/20 14:49 | 1004
- 외계인 근황.jpg [15]
- Caribbean.com | 2022/05/20 12:45 | 976
- 장도리 박순찬 트윗 - 파이팅! [5]
- 립반윙클★ | 2022/05/20 07:43 | 821
- 블루아카] 아즈사의 수영복이 이러저러해서 떠내려가 버렸다 [15]
- simpsons012 | 2022/05/20 01:49 | 534
- [3탄] 이번엔 좀 더 쎈, 24년 지난 필름 (유통기한 1998.1) 결과물 [3]
- 쌍둥아삼 | 2022/05/19 23:24 | 1017
- 파판14)헬피엔딩 [18]
- 비취 골렘 | 2022/05/19 19:33 | 459
- 하이브 너네들은 방탄에게 매일매일 큰절해라 [28]
- 헤롱싀 | 2022/05/19 17:41 | 518
- 장문) 하이브 입장문 전문 [9]
- EX-GFRIEND | 2022/05/20 14:49 | 496
- 계단운동 하는 누나 [8]
- soso | 2022/05/20 12:44 | 506
- 와이프 친구들이 놀러왔다.jpg [25]
- 수라의 고양이 | 2022/05/20 10:19 | 1468
- [자동차SLR] 벤츠 등급 [21]
- 유인원 | 2022/05/20 07:43 | 1584
샬롯 바이럴이네
동네 마트에 없으면 어려운거임
나는 그런 사고를 갖고있어
ㅇㅇ 이게 맞지
이마트나 이런 데 말고 시장이나 동네 마트에서도 보기 쉽냐 아니냐가 중요하지
생긴것도 양파하고 마늘합쳐서 나눈것 같다
요리할때 가끔 쓰고싶은데 비싸고 많이 쟁이기엔 양파처럼 물러버리는게 어려움
나불렀어?
말카장 2022/05/19 23:18
생긴것도 양파하고 마늘합쳐서 나눈것 같다
베일테러 2022/05/19 23:18
양파보단 덜 매운건가 궁금한 1인.
아디아 2022/05/19 23:18
끙... 이건 뭐 구하기도 어렵고 참...
2022/05/19 23:20
샬롯이 양파보다 비싸긴 해도 구하긴 쉬움
아디아 2022/05/19 23:22
동네 마트에 없으면 어려운거임
나는 그런 사고를 갖고있어
루리웹-5702141547 2022/05/19 23:22
ㅇㅇ 이게 맞지
이마트나 이런 데 말고 시장이나 동네 마트에서도 보기 쉽냐 아니냐가 중요하지
Stain 2022/05/19 23:18
샬롯 바이럴이네
옹기봇 2022/05/19 23:18
그뭐더라 식당에서 넣는거 그 가루 뭐더라 간손미였나 그맛?
루자몬 2022/05/19 23:18
옹 이런 재료는 첨보네
용간러 2022/05/19 23:18
처음본당
깊은숲 2022/05/19 23:18
왜 마늘이 아니죠
잠이든다 2022/05/19 23:19
요리할때 가끔 쓰고싶은데 비싸고 많이 쟁이기엔 양파처럼 물러버리는게 어려움
쥬지윤 2022/05/19 23:19
나불렀어?
붐임 2022/05/19 23:23
아 매달아서 옷 벗기는게 야시시한 의미가 아니라 재료 손질하려 했던 거구나!
_(:3」∠)_ 2022/05/19 23:20
뭐 한식에 넣을 필요는 없으니
CarboxylicAcid 2022/05/19 23:20
샬롯을 자유자재로 쓸 정도면 요리 중급자 이상 이란 말이 있던데
루리웹-5702141547 2022/05/19 23:22
하지만 한국인은 마늘이죠
보스트로얀 2022/05/19 23:22
쉽게 구해지지가 않아서...