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사실 미국 남부쪽은 호핑존이 좋을듯...
원래는 소사료 노예들이 먹던 음식을 남북전쟁으로 남부가 초토화가 되자 먹기 시작한 음식
경제 대공황 당시 미국 국민들이 미트로프를 먹어가며 버텼다는 얘기가 가끔 인터넷에 돌고 있는데, 이는 와전된 것이다.
항상 한국전쟁 이후 찢어지게 가난하던 시절을 체험하고, 체험한 세대로부터 귀가 아프도록 학습당한 한국인이 보기에는
"쟤들이 못 먹고 살던 시절에 먹던 게 고기랑 밀가루에 계란 섞어서 구운 거라고? 참 배부른 소리 한다!"라는 소리밖에 나오지 않을 법도 한데,
대공황 항목을 보면 알겠지만 이는 고기와 밀가루를 섞어 만들던 미트로프에 고기와 계란을 빼고 콩이라든가 다른 값싼 재료로 만든 밀가루 덩어리를 구워먹었다는 얘기다.
당연하지만 위와 같은 얘기는 미국인들한테 해서는 안 될 소리이다.
이조차도 없어서 굶던 사람들도 대공황기에는 많았으며 심지어 민들레 이파리로 샐러드를 만들어 먹었다는 기록도 있다.
무엇보다 20세기 전반 사회 분위기는 대공황 직전 호황기인 광란의 20년대에도 국가는
기본적인 치안 등 최소한의 여건은 보장하지만 그 안에서 너의 삶은 너 스스로 다 책임져라 이런 분위기여서
선진국에서도 일자리 없으면 굶어죽거나 병들어 죽는 사람이 속출했던 시절이고 미국도 예외는 아니었다.
당연하게도 왜곡에 가까움. 굶어 죽던 사람들 널렸었음.
'똥구멍이 찢어지게 가난하다'라는 말이 저 초근목피 먹다가 변비가 와서 생긴 말이라는 해석도 있었지
미트로프 글 특
저 자료들이 올라오고 나면 1920년때는 톱밥도 섞어 먹을 정도의 대공황이었다면서 반박자료들 올라오고
이 과정을 계속해서 반복중
미트로프도 요즘에나 레시피가 저렇지
당시에는 양 불리려고 톱밥같은거 섞어서 먹었다고 하더라.
기근에서 섞을 고기라도 있는게 대단하긴 하다만
흉어라고 함
웃긴게 빈민 음식 가지고도 조롱용으로 쓰는거 보면 황당하긴 함
Lapis Rosenberg 2022/05/08 13:54
어부는 흉년은 없던건가?
묵경 2022/05/08 13:55
흉어라고 함
루리웹-8717206684 2022/05/08 13:55
가난해도 고기가 올라오는 미국 식탁...
루리웹-4917362822 2022/05/08 14:02
흑흑 우리집은 가난해서 고기에 밀가루를 섞었어 흑흑
쏘련정치장교 2022/05/08 13:56
사실 미국 남부쪽은 호핑존이 좋을듯...
원래는 소사료 노예들이 먹던 음식을 남북전쟁으로 남부가 초토화가 되자 먹기 시작한 음식
루리웹-숫자숫자숫자 2022/05/08 14:03
콩, 쌀, 가공된 돼지고기, 양파를 넣는 미국식 볶음밥
맛있음
이즈미 MK2 2022/05/08 14:03
건강해질거 같은 음식인데
인민배우 심영 2022/05/08 14:03
재료가 뭥미?
쏘련정치장교 2022/05/08 14:03
물론 그당시는 돼지고기 없는 버전이엿음...
만들다만고양이 2022/05/08 13:57
'똥구멍이 찢어지게 가난하다'라는 말이 저 초근목피 먹다가 변비가 와서 생긴 말이라는 해석도 있었지
dadi! 2022/05/08 14:02
경제 대공황 당시 미국 국민들이 미트로프를 먹어가며 버텼다는 얘기가 가끔 인터넷에 돌고 있는데, 이는 와전된 것이다.
항상 한국전쟁 이후 찢어지게 가난하던 시절을 체험하고, 체험한 세대로부터 귀가 아프도록 학습당한 한국인이 보기에는
"쟤들이 못 먹고 살던 시절에 먹던 게 고기랑 밀가루에 계란 섞어서 구운 거라고? 참 배부른 소리 한다!"라는 소리밖에 나오지 않을 법도 한데,
대공황 항목을 보면 알겠지만 이는 고기와 밀가루를 섞어 만들던 미트로프에 고기와 계란을 빼고 콩이라든가 다른 값싼 재료로 만든 밀가루 덩어리를 구워먹었다는 얘기다.
당연하지만 위와 같은 얘기는 미국인들한테 해서는 안 될 소리이다.
이조차도 없어서 굶던 사람들도 대공황기에는 많았으며 심지어 민들레 이파리로 샐러드를 만들어 먹었다는 기록도 있다.
무엇보다 20세기 전반 사회 분위기는 대공황 직전 호황기인 광란의 20년대에도 국가는
기본적인 치안 등 최소한의 여건은 보장하지만 그 안에서 너의 삶은 너 스스로 다 책임져라 이런 분위기여서
선진국에서도 일자리 없으면 굶어죽거나 병들어 죽는 사람이 속출했던 시절이고 미국도 예외는 아니었다.
당연하게도 왜곡에 가까움. 굶어 죽던 사람들 널렸었음.
루리웹-1597635514 2022/05/08 14:03
웃긴게 빈민 음식 가지고도 조롱용으로 쓰는거 보면 황당하긴 함
내지갑을에퍼쳐에 2022/05/08 14:03
그 지력 짱짱한 미국에서 굶어죽는 사람이 나오는것도 신기하네
에이블 2022/05/08 14:04
왜냐하면 지금처럼 사회복지 이런 체계적인 시스템이 없었으니까
실제로 소고기를 안사니까 농장들이 소를 대량으로 사살시키기도 했고
KJlost 2022/05/08 14:05
이런 말을 해도 몃일 뒤에 누가 또 '미국은 고기 썰면서 빈곤했다고 칭얼거렸다!'함.
구론산 스파클링 2022/05/08 14:02
미트로프도 요즘에나 레시피가 저렇지
당시에는 양 불리려고 톱밥같은거 섞어서 먹었다고 하더라.
기근에서 섞을 고기라도 있는게 대단하긴 하다만
기레기 2022/05/08 14:02
미트로프 글 특
저 자료들이 올라오고 나면 1920년때는 톱밥도 섞어 먹을 정도의 대공황이었다면서 반박자료들 올라오고
이 과정을 계속해서 반복중
윷개 2022/05/08 14:03
역시 썩어도 미국인가
아젤키버: 2022/05/08 14:03
역시 프랑스는 프랑스인가 유럽에선 젤 나아보이는데
롱파르페 2022/05/08 14:04
솔직히 이런글 가난으로 무슨 카스트 나누는거 같아서 존나 꼴사나움
baka1 2022/05/08 14:04
사실 일본도 토승죽(진흙죽)같은게 빈곤에 상징이지 .....
EnSte 2022/05/08 14:04
설명에 왜곡이 있긴 하지만 (미트로프에 톱밥을 섞기도 함) 어쨌거나 프랑스와 미국의 높은 식량생산력을 알 수 있다
2817187061 2022/05/08 14:05
언제봐도 제일 충격적인건 식용기름도 아닌걸로 튀긴음식.
냄새부터 구토가 올라올텐데...하기야 배고파 뒤질것 같을땐 신경도 안쓰이나
유게이는행복해 2022/05/08 14:05
모밀은 시발 그냥 꼭꼭 씹어서 먹지 그깟 튀김이 뭐라고 ㅋㅋㅋㅋ
민국24식 보총 2022/05/08 14:05
위의 분도 지적해주셨는데, 과장이 심한게 실제로는 당시 스프 한 그릇, 빵 하나 막기도 빡셌음.
어디 3세계 국가 사람들이 부대찌개-꿀꿀이죽 이야기를 듣고, 뿅뿅 굶주렸다더니 햄과 소세지 잘만 쳐먹었구나 하는 격이라..