한국식
일본식
갠적으로는 둘 다 좋음
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한국식과 일본식 간장계란밥
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일본갔을떄 날계란밥 먹고 존맛이라서 한국와서 해봤는데 존나 비려서 슬펐음
호텔에서 매일아침 농장에서 가져온 달걀이라고 존나 자랑했을때 급 차이 있는거 눈치 챘어야 했어
간장 종류 차이도 있는거 같고
달걀차이가 좀 있더라 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ..
한국에서도 계란 갓 낳은거 고소하다는 얘기 있는거 보면 신선도가 중요한거 같음 흑흑
비려
어우 보기만해도 비려
비려
노른자는 안 익혀야 맛있지. 히히.
날로 먹으면 비릴꺼같은뎅
간장 넣으면 ㅇㅋ
일본갔을떄 날계란밥 먹고 존맛이라서 한국와서 해봤는데 존나 비려서 슬펐음
호텔에서 매일아침 농장에서 가져온 달걀이라고 존나 자랑했을때 급 차이 있는거 눈치 챘어야 했어
간장 종류 차이도 있는거 같고
달걀차이가 좀 있더라 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ..
한국에서도 계란 갓 낳은거 고소하다는 얘기 있는거 보면 신선도가 중요한거 같음 흑흑
신선도가 아니라 먹이문제가큼
갓 지은 밥이면 일본식도 좋긴한데
밥이 안 따끈따끈하면 별로야...
갓지은 따뜻한밥을 날계란 마가린 간장에 비비면 존맛이다.
이게 비린내가 난다고 하면 개인적으로 안타깝다. 맛난거 못먹는구나
자취할때 2번 햇다가 어거지로 먹고 무조건 1번으로 먹음
계란비빔밥 할거면 어지간하면
아까워도 흰자는 포기하는게 낫더라
될수있으면 갓 지은 뜨끈뜨끈한 밥으로 하고.
햇반도 솔직히 계빔밥 하기엔 그리 좋지는 않았어
한국식에 참기름 한방울 쓰면 개존맛
반찬은 김
난 일본식으로 하되 밥 양을 좀 많게 하고 후추 추가해서 먹는게 취향임
아니면 다 비벼놓고 렌지에 살짝 돌려서 익힐 때도 있고
한마디로 둘 다 맛있지만 일본식 간계밥은 특정 상황에서밖에 못한다..
일본은 날계란자체를 많이써서 엄청 질이 좋다고 하긴하더라
계란 날걸 못먹어서
계란 후라이도 무조건 완숙임
남이 반숙 만든거 못먹는건 아닌데 내가 만들땐 무조건 완숙
어우 보기만해도 비려
걍 날거는 좀 비려서 살짝 반숙으로 타협함 ㅋ
일본식은 계란이 졸라 신선해야됨
존나 신선한 계란 못구할거 같으면 걍 한국식으로 먹는게 무난함