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영산포 홍어거리에 괜찮은 집있나요?

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안녕하세요
홍어좀 포장하려고 합니다
홍어거리에서 사려고 그러는데 괜찮은 집 있을까요??
보통 상가집에서 먹는 홍어는 어느정도 삭힌건가요?
그게 딱 입맛에 맞아서요
예전에 완전 삭힌 홍어정식을 먹었는데 완전 파스먹는 느낌;;
시식은 하고 포장은 가능하겠죠??

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