1.설탕 2스푼 약불에녹인다
2.다 녹았다싶음 불에서 내리고 식소다를 나무젓가락으로 두번 떠서 겁내 휘적휘적
3.차갑고(중요) 납작한 바닥에 덜어낸다
4.5초 뒤 누름판으로 누르는데 한번에 누르는게 아니라 30%힘으로 살짝 눌렀다 떼고 50%힘으로 살짝 눌렀다 떼고, 마지막으로 꾹~!! 누른 뒤 바로 모냥대고 꾹~!! 끝.
이상입니다.
https://cohabe.com/sisa/2218902
달고나 드디어 성공했네유 ㄷㄷㄷ
1.설탕 2스푼 약불에녹인다
2.다 녹았다싶음 불에서 내리고 식소다를 나무젓가락으로 두번 떠서 겁내 휘적휘적
3.차갑고(중요) 납작한 바닥에 덜어낸다
4.5초 뒤 누름판으로 누르는데 한번에 누르는게 아니라 30%힘으로 살짝 눌렀다 떼고 50%힘으로 살짝 눌렀다 떼고, 마지막으로 꾹~!! 누른 뒤 바로 모냥대고 꾹~!! 끝.
이상입니다.
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바닥 안달라붙나요
그래서 찬바닥이 중요합니다
이쁘게 잘된득 ㄷㄷㄷ
자녀 있으심 도전해보세요 ㅎ
별모양 추천 ㄷㄷㄷ
별두 찍어봐야겠네유
약불에 녹일 때 물 2~3방울이면 빨리 녹습니다; ㄷㄷㄷ
오호~~
띠기에요... 아님 봅기
정말 이쁘게 만듬 ㄷㄷ
너무 뜨겁게 하지 않는게 포인트라고 하네요 ㅎ
이거 원래 엄청 두껍고 넓은 스텐 판에 해야 하는거에요...
그래야 초고속으로 식어서 안달라붙고 잘되거든요...
근데 파는건 코딱지만해서 잘 안되죠...