MSG 빼기 시작해서
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옛날 라면이 맛 없어 지기 시작한 원인.jpg
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진짜 msg 공포증 왤케 심하지 이해가안된다
MSG도 그렇지만 개인적으로 우지 파동이 더 큰듯함
진짜 맛있었는데...
차이니즈 레스토랑 신드롬과 섞여서 공포유발 시킨 브로커,이익집단이 있기 때문임..
최초 시작은 미국 회사들이 일본 아지노모토에 시장을 뺏길까 두려워 그랬다나...
진짜 msg 공포증 왤케 심하지 이해가안된다
차이니즈 레스토랑 신드롬과 섞여서 공포유발 시킨 브로커,이익집단이 있기 때문임..
최초 시작은 미국 회사들이 일본 아지노모토에 시장을 뺏길까 두려워 그랬다나...
그나마 현실적인 이유를 꼽자면
썩기 직전인 식재료 쓰고 msg로 덮어버릴 수 있다는거 정도가 있음
그래봤자 msg가 독극물인줄 아는 ㅄ들이 더 많긴하지만..
그겅 경계해야하는거 맞음. 저질이나 상하거나, 폐급재료료도 맛이나게하는 마법같은 것이긴하니까...
맛이가기 시작한 재료 맛이 MSG로 감춰진다고? 요리 해봤냐?
지들이 물로 우리는건 천연
공장에서 만드는건 화학 니기미...
MSG도 그렇지만 개인적으로 우지 파동이 더 큰듯함
진짜 맛있었는데...
짜장면도 우지파동 스플뎀 맞아서 동물성 기름! 몸에 나쁘다 해서 라드를 안쓴후 맛이 없어졌더라고
근데 우지는 단가때문에 우지파동없었어도 자연스럽게 더 싼 기름인 팜유로 대체되었을듯
상관 없음.
우지파동 이전부터 판매량 1위하던 신라면 비롯한 다른 라면들은 다 팜유 썼었음.
심지어 이미 점유율 차이는 58:19로 3배 가량 차이 났음.
마시쪙을 뺀 이후로 맛없쪙
난 너구리순한맛의 그 검은 국물을 엄청 좋아했는데, 요즘은 그냥 밍숭맹숭한 매운맛나서 이게 뭔가 싶어 안먹음
요즘 MSG 넣은 라면 파는거 있음?
그런 라면이 먹고 싶어
MSG 그렇게 싫어해서 다 빼게 했으면서
요즘 TV에 나와서 쉐프들이 치킨스톡 쓴다고 치킨스톡은 좋다고 넣는거 보고 참..
굴소스도 있음
거진 MSG 범벅인데 잘 만 넣음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굴소스...
매운거 싫어해서 신라면 잘 안먹다가 어쩌다 신라면 먹게됐는데... 맵기만 하고 맛 하나도 없더라.
분명히 옛날에 신라면 먹을때 매워서 고생할지언정 맛없다는 말은 절대 못했는데.
좀 과장해서 고추장 풀은 물에 라면 사리 끓여도 이것보다 맛있겠더라.
대체 무슨 일이 있었던거냐.