과테말라 중배전으로 마셨는데
풍미도 잘 살리고 맛도 괜찮은데 3.5천원 이라니 ㄷㄷㄷ
개인이 하는데 라떼류도 다 핸드드립 베이스라 오히려 다른 메뉴가 4~5천원 ㅡ.ㅡ
집근처라 좋네요.
https://cohabe.com/sisa/209888
집근처 새로 생긴 카페가 핸드드립 3500원이라 신기해서 가봤는데...
과테말라 중배전으로 마셨는데
풍미도 잘 살리고 맛도 괜찮은데 3.5천원 이라니 ㄷㄷㄷ
개인이 하는데 라떼류도 다 핸드드립 베이스라 오히려 다른 메뉴가 4~5천원 ㅡ.ㅡ
집근처라 좋네요.
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가격 더 떨어져도 됩니다
핸드드립은 더 떨어질수가 없습니다.
해보시면 알듯
추출만 몇분 걸리고, 그라인딩하고 뭐하고 뭐하는 거 또 몇분 걸릴꺼 생각하면 ㄷㄷㄷ
차라리 2천원에 빠른 에쏘 베이스 파는게 낫죠.. 3천원 이하에 핸드드립 안팔죠.....
그렇다고 수요가 폭발인 것도 아니고 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
해보시면이 아나고 관계해봤어요 ㅎ
저는 오히려 제법 비싸게 갖춘 장비에 전문성 가진 드립커피를 3500원 받는게 안타깝네요 소비자 입장에서는 좋을지 몰라도 주인 입장에선 장사 잘되어도 걱정일듯 커피는 결코 쉬운 음식이 아닙니다.
ㅋㅋㅋ 말도 안되죠 ㅋㅋ
커피장사는 커피 맛을 손님 입맛에 맞추는게 아니고 손님이 커피맛을 찾는겁니다. 타협점을 찾는거지요 그게 안되면 장사 접는거구요
잣인줄... ^^