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전국시대 일본 다이묘들의 평상시 식사 상태

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평상 시


오차즈케와 비슷한 유즈케를 즐겨먹었음.


호조가문이나 모리 가문에서는 후계자와 다이묘가 같이 밥 먹는데 후계자가 된장국을 조절 못해 두번 붓는걸 보고 저놈 밥 먹는 꼴을 보니 우리집안 ㅈ망이구나! 라고 탄식했다는 이야기가 전해질만큼 보편적 밥상임.

 


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비슷한 시기 이순신의 밥상

난중일기를 읽어보면 군졸들이나 장수들이나

반찬이 큰 차이가 없었음.

특히 육류에선 쇠고기가 다소 차이가 나긴해도

 청어나 닭 등은 일반 병사들에게도 동일하게 지급되었음. 특히 청어.

 

 

그리고 인터넷에 떠도는 조선군, 명나라군 식단은 짜집기한거라 근거가 없음.

 

특히 소기름국이라는 음식은 정체불명의 음식.

 

충격적인건 다이묘들의 저 식단이 평상시 식단이라는거고 

 

이순신의 식단은 전시라서 간소화됐다는거. 

 

 

댓글
  • 중랑구쮸쮸바 2021/08/05 00:12

    사실 지금도 일본 퓨전음식 몇가지가 캐리해서 그렇지, 전통음식 대부분이 그닥이야

  • 폭신폭신곰돌이 2021/08/05 00:15

    그런데 이순신 휘하 병력은
    전투,전략,운영의 신이였던 이순신 덕택에 엄청 잘 챙겨먹은것도 감안 해야함
    왕족이나 가끔 먹을수 있던
    귤을 일개 수병들이 먹었음

  • 오덕아닙니땅! 2021/08/05 00:12

    다이묘들도 왤케 못먹고살았댜

  • KK-J 2021/08/05 00:13

    일본은 세금도 오지게 뜯어가면서 높으신 양반들 식사도 왜 저 모양이냐
    간식을 비싼거 먹었나

  • 루리웹-91777743 2021/08/05 00:15

    쇼군 밥상이 이정도라는데 다이묘는 이것보다 못하겠지


  • 중랑구쮸쮸바
    2021/08/05 00:12

    사실 지금도 일본 퓨전음식 몇가지가 캐리해서 그렇지, 전통음식 대부분이 그닥이야

    (mjAIiP)


  • 루리웹-2819756453
    2021/08/05 00:12

    소기름국 이름만들어서는 무슨 우지넣은 해장국같은데

    (mjAIiP)


  • 오덕아닙니땅!
    2021/08/05 00:12

    다이묘들도 왤케 못먹고살았댜

    (mjAIiP)


  • 테라진 군주
    2021/08/05 00:17

    저게 무사도의 미덕이긴 했음.. 의외로 노부나가나 히데요시 같은 별종들을 제외하곤 사치와 먼 생활 사는게 보통이었어

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  • KK-J
    2021/08/05 00:13

    일본은 세금도 오지게 뜯어가면서 높으신 양반들 식사도 왜 저 모양이냐
    간식을 비싼거 먹었나

    (mjAIiP)


  • 근방패전사
    2021/08/05 00:15

    명목상의 전국통일이지 사실상 이에야스의 세력이 멀쩡히 살아있고
    이후 벌어진 전투를 보면 여전히 다이묘들의 힘은 막강했다고 볼수있기는 함
    그렇다면 자산을 불리는것도 당연하겠지만 왠만하면 서역과의 무역으로 대부분 탕진했다고 봐도 되지 않을까 싶기도함
    실제로 무기거래가 활발하기도 했고

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  • Delta.G
    2021/08/05 00:16

    부카니스탄마냥 선군정치를 해서그랴

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  • 근방패전사
    2021/08/05 00:16

    그리고 무엇보다 이순신은 단순히 해상전투 특화만이 아니라
    조선조정에 거의 유일하게 멀쩡히 진상이 가능했단것도 감안해야할듯함
    괜히 이순신이 반란하지 않을까 노심초사한게 아니지ㅇㅇ

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  • 루리웹-1139400918
    2021/08/05 00:16

    높으신 양반들도 제대로 못 먹었으니깐.....
    드라마나 애니같은 데서 나오는 비단 천 입고 휘향찬란한 생활은 지나치게 미화된 거라고 하더라.

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  • 루리웹-91777743
    2021/08/05 00:15

    쇼군 밥상이 이정도라는데 다이묘는 이것보다 못하겠지

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  • 대동강BEER
    2021/08/05 00:17

    대체 쟤들 뭐 먹고 버텨온거지.

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  • 폭신폭신곰돌이
    2021/08/05 00:15

    그런데 이순신 휘하 병력은
    전투,전략,운영의 신이였던 이순신 덕택에 엄청 잘 챙겨먹은것도 감안 해야함
    왕족이나 가끔 먹을수 있던
    귤을 일개 수병들이 먹었음

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  • Quasar1.1
    2021/08/05 00:16

    권율 쪽이나 제대로 돌아가는 군영은 식사 상태가 양호했던 걸로 보임. 다만 이순신 쪽이 월등하게 잘먹었던건 사실. 거의 한달에 한 두번은 무조건 소를 잡다시피했으니...

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  • 진리는 라면
    2021/08/05 00:17

    이순신 업적들을때마다 무슨 치트키 친건가 싶다

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  • THVU
    2021/08/05 00:17

    한중일 중에서, 왕족제외하고 한국이 항상 잘먹긴해 ㅋㅋ

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  • 루리웹-7816844047
    2021/08/05 00:17

    조선 수군들이 청어잡이 자주 했다는 글을 본거 같다. 난중일기였다 다른 글이었나 출전을 까먹었네

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  • 'K'
    2021/08/05 00:18

    높은 사람이라 고급지게 먹는 줄 알앗는데 생각 외로 소식하네

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