바로 호남 지역의 음식들인데, 사실 한반도에서 가장 드넓은 호남 평야가 있는 등 곡창 지대이기도 한 지역이고,
그만큼 식재료가 매우 풍부하기 때문에가장 한국적이고, 가장 맛있는 지역의 음식이라는 얘기를 들을 수 밖에 없음.
호남 음식의 특징이 빨갛고 매운 양념이 들어가는 곳이 많고 간이 조금 짜다는 것이 특징이기는 하지만, 오히려 그렇기 때문에
가장 한국적인 음식이라는 얘기를 듣는 이유이기도 하지. 솔직히 가장 한국적이기 때문에 가장 맛있을 수 밖에 없고.
빨갛고 매운이유는 남쪽이라 음식이 쉬이 상해서 그럼. 경상도 음식도 매한가지
경상도도 서울 사람이 보기에는 간 짜다고 그러더만
원래 곡창지대의 음식들이 맛있음
전자 결제가 발달한 지금도 지역및 경우에 따라서 물물교환이 성행하는데
하물며 근대화 이전의 시절에 주로 교환 하던 곡물을 현금과 동일한 용도로 사용하던걸 생각하면...
당연히 곡물이 풍족한 지역의 식문화는 발전 할 수 밖에 없음
내가 경기도 사람이고 간도 좀 쎄게 먹는 편인데
딱 느껴지는게
전라도나 경상도나 둘 다 똑같이 간이 쎈편임
근데 차이점이라면 전라도는 간이 쎄도 뭔가 조화롭다 느끼지만
경상도는 그냥 간들만 쎔 그 차이가 좀 있음
근데 와이프랑 여기저기 꽤 돌아다니면서 먹어봤지만 결론은 하나였음
음식 잘하는 사람이 하는데는 지역 불문 어디든 다 맛있다 이거임
갠적으로 전라도에서 뭘 먹을때 만족하지 못한적이 한번도 없었음 ㅋㅋ
킹받네진짜 2021/06/02 12:39
빨갛고 매운이유는 남쪽이라 음식이 쉬이 상해서 그럼. 경상도 음식도 매한가지
킹받네진짜 2021/06/02 12:43
짠 이유도 기후때문
루리웹-12482028 2021/06/02 12:39
경상도도 서울 사람이 보기에는 간 짜다고 그러더만
Andante~ 2021/06/02 12:46
내가 경기도 사람이고 간도 좀 쎄게 먹는 편인데
딱 느껴지는게
전라도나 경상도나 둘 다 똑같이 간이 쎈편임
근데 차이점이라면 전라도는 간이 쎄도 뭔가 조화롭다 느끼지만
경상도는 그냥 간들만 쎔 그 차이가 좀 있음
근데 와이프랑 여기저기 꽤 돌아다니면서 먹어봤지만 결론은 하나였음
음식 잘하는 사람이 하는데는 지역 불문 어디든 다 맛있다 이거임
Mark.7 2021/06/02 12:46
나라를 통틀어도 통하는 말이지
잘하는 사람은 뭘해도 평타를 치지
루리웹-12482028 2021/06/02 12:47
호남은 식재료가 다양해서 다채로운 쎈 간이 있을거 같긴 하다
그리고 나도 마지막 문구에 극히 동감함
술쟁이 2021/06/02 12:47
지역별로 특징은 있지만 어디든 요리잘하는사람이 한게 맛있음
아디아 2021/06/02 12:40
전주 1년 살면서 한번도 못 먹어봄
pooqja 2021/06/02 12:40
호남평야
스네이크☆박 2021/06/02 12:41
원래 곡창지대의 음식들이 맛있음
전자 결제가 발달한 지금도 지역및 경우에 따라서 물물교환이 성행하는데
하물며 근대화 이전의 시절에 주로 교환 하던 곡물을 현금과 동일한 용도로 사용하던걸 생각하면...
당연히 곡물이 풍족한 지역의 식문화는 발전 할 수 밖에 없음
안선생님 시인이되고싶어요 2021/06/02 12:41
교익쿠상은 이악물고 전라도 음식 맛있는게 아니라 하더라고...
머다중복이래 2021/06/02 12:42
대구갔더니 음식이 너무 맵고 짜서 깜놀했음, 근데 맛없어 힝
윸키 2021/06/02 12:47
뒤에 말을 굳이 붙여서 비추를 버는구나.
루리웹-3835818215 2021/06/02 12:42
갠적으로 전라도에서 뭘 먹을때 만족하지 못한적이 한번도 없었음 ㅋㅋ
시민입니다 2021/06/02 12:44
친가가 전남인데 고등어 구이 하나 시키면
반찬이 계속 나오는데 반찬 주어 먹다 보면 배부를 때즘
고등어가 나오고 반찬도 리필해줌 ㅋㅋ
순결한흑심♥ 2021/06/02 12:45
ㅠㅠㅜㅠ너무좋아
숨쉬어숨 2021/06/02 12:46
대구 여름부심과 전라도 음식부심은 솔까 인정한다.
귀여운하루카 2021/06/02 12:46
생각해보니 경상도는 여행 자주 가 봤는데 전라도는 한 번도 안 가봤네
루리웹-12482028 2021/06/02 12:48
나도 호남은 한 번도 안가봄
남파근첩 2021/06/02 12:47
역시 전라도 한정식이 짱이지
벚꽃푸딩 2021/06/02 12:47
한식이지만 전라도 사람 아니면 접할 일이 별로 없는...