돼지 어깨부위랍니다.
학센을 먹고 싶었는데 밤베르크나 로덴부르크 같은 관광지에는
학센이 없고 이 어깨 요리가 주력인 것 같더라구요
맛은 좋은 편..
껍질이 굉장히 바삭하고 고기는 부드러운게 식감이 아주 좋습니다
다만 감자는 호불호가.....
물론 저는 맛있게 먹었습니다
https://cohabe.com/sisa/172018
독일 고기요리
돼지 어깨부위랍니다.
학센을 먹고 싶었는데 밤베르크나 로덴부르크 같은 관광지에는
학센이 없고 이 어깨 요리가 주력인 것 같더라구요
맛은 좋은 편..
껍질이 굉장히 바삭하고 고기는 부드러운게 식감이 아주 좋습니다
다만 감자는 호불호가.....
물론 저는 맛있게 먹었습니다
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가격은...??
우리나라 돈으로....???
저 동글동글한 것은 뭔가유
밥?감자?
요리는 학센스타일로 했네요 ㅋㅋ
저거 한접시 오천원 넘나요? ㄷㄷㄷ
학센 맛없던데
감자 먹고 싶네요...