자주 시켜먹는 중국집 배달원이랑 여차저차 얘기좀 했는데요.
그릇 수거해갈때 탕수육이 남아있으면..
그걸 주방에서 수돗물로 튀김옷을 벗겨내고 주문들어오면 다시 튀김옷 입혀서 손님한테 나간다네요.. ㄷㄷ
배달원이 전에 일했던 가게에서 그렇게 했고.. 그렇게 하는데가 거기뿐만 아니라고 하더라구요..
물론 아닌곳도 있겠지만...
먹는거로 장난치지 맙시다.
그리고 중국집에서 김치 볶음밥은 절대 먹지말라네요. 이유는 안알려주네요.
https://cohabe.com/sisa/154928
중국집 배달원에게 들은얘기...ㄷㄷㄷ
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ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
우웩!!!!
r그래서 배달이든 식당이든 남은 음식은 조져버려야..
퇴김옷 벗겨내는게 더 힘들거 같은데.. ㄷㄷㄷㄷㄷ
물로 불려서 벗기면 쉽게 벗겨진다고 하더라구요
근데.. 기름 뜨거워서 탈은 안 나겠죠?
저 중국집 탕수육 좋아하는데...
헐........... 중국음식 시켜먹지 말아야겠네요.
음식에 대한 자부심이 없고 돈만 벌겠다고 하는 음식점은
거의 그럴겁니다
비단 탕수육뿐이겠어요~~ㄷㄷㄷ
이영돈 까면서 이영돈 같은 짓 똑같이 하네요
불편하셨다면 죄송합니다. 너무 충격적인 얘기를 들어서요.
중국집 탕수육 튀기는 후지 키로당 오육천원정도인데,
그거 벗기는 인건비가 더 들어갈듯...
이건좀 말도안되는소리같은데요
탕수육고기 얼마 한다고ㅋㅋㅋ
그거 벗겨내는 시간이 더 들겠네요
업소용 김치는 거의다 중국산...중국집이면 거의 100프로...숙성시킬려고 화학첨가물넣은걸 또 맛있게 먹는다고..
거의다가 아니라 죄다 라고 보면 되죠
셈 치면 모든 식당들 다 그렇죠 ㄷㄷㄷ
하다걸린걸로 치면 공장에서도 그러는데요 뭘
자동차휠 멋진가 올리셨다는데 저도 구경하고싶은데. 제목 뭐라 쳐야 나오나용
스탠스 sf03 요 ㄷㄷㄷ
김치볶음밥은 아마 테이블에 나갔던 김치남은걸로 만드는 모양이네요.
그게 더 번거러운거 아닐까요?
설마 그럴리가 ㅜㅜ
김볶은 안먹을게요 ㅎㄷㄷㄷ
중고딩때 동네 뷔페에서 주말알바했는데 진짜 탕수육 남은거 물에 불려서 튀김벗겨내고 담주에 다시 튀겨내고했어요. 저도 이거 친구들한테 얘기해줬네요
뷔페에서도 그런짓을 하나요? ㄷㄷㄷ
물에 불려서 벗겨낸 고기가 다음주까지 안 상하고 버티나요?
냉동 보관??
벗기는 것보다. 상태 그대로 다시 튀겨나가는 집이 많을듯...
그거는 거짓말 같아요. 왜냐하면 아무리 봐도 한군데서 튀어서 각 중국집에 납품하는 것 같아요. 아예 새로 안튀기는 거 같아요.
상식적으로 3kg 짜리 튀김옷 입혀서 나오는거 식자재에서 몇천원 단위에 구입하는데 그걸 아낄려고 그럴리가 있을 까 싶네요...
김치볶음밥은 재탕에 재탕에 배달 나갔다 들어온거 다시 볶아서 내놓겠죠...안봐도 비디오
저도 볶음밥은 절대 안시켜 먹습니다. 지인이 잡채밥이 그나마 낫다고 해서 잡채밥만 이용합니다. ㅡㅡ